---------------------------------------------------------------------------------------------------------------- گزارشي از ريز ودرشت تخم مرغ ؛ " نيمرو " هايي كه ما مي خوريم!
٭ مهناز خجسته نيا يك، دو، سه نوع؛ نه! شايد دهها نوع تخم مرغ با قيمتهاي متفاوت در بازار عرضه مي شود و هر كدام مشتري خاص خودش را دارد. از ميان اين همه، تعدادي تخم مرغهاي بسته بندي شده را نوع ايده آل مي دانند.يكي هم مشتري تخم مرغهاي شركت خاصي است، ديگري طالب تخم مرغهاي تاريخدار مي باشد و برخي هم تخم مرغهايي با پوست زرد رنگ كه شبيه تخم مرغ رسمي و اصيل است را قبول دارند.
اكثر خريداران هم مثل گذشته ها همچنان تمايل به خريد شانه اي تخم مرغ معمولي دارند. جالب اين جاست هر كدام از خريداران هم سعي در بازار گرمي نوع انتخابي خود دارند و معايب ديگري را مطرح و بزرگ مي كنند. يكي از خريداران تخم مرغهاي معمولي مي گويد: براي ما نوع آن فرقي ندارد و هميشه دنبال قيمت مناسب هستيم. وي مي افزايد: از آن جا كه انواع بسته بندي، قيمتهاي بالاتري دارند ما همچنان شانه هاي معمولي تخم مرغ را مي خريم. هاشمي اظهار مي دارد: به نظر من همه تخم مرغها از نظر ارزش غذايي يكي هستند و فقط هزينه بسته بندي به تخم مرغهاي بسته بندي افزوده شده است.يكي ديگر از خريداران كه چند شانه 30 تايي تخم مرغ خريده است، مي گويد: عادت نداريم كه هر روز و يا روز در ميان براي خريد تخم مرغ به مغازه مراجعه كنيم، چند شانه مي خريم تا حداقل نياز يكي دو ماهمان را پاسخگو باشد. رضا سجادي مي افزايد: چون تخم مرغ در يخچال ماندگاري زيادي دارد خودش توجيهي براي خريد بيشتر از نياز اين كالاست. وي با اشاره به يكسان بودن همه تخم مرغها، اما شكل و شمايل متفاوت آنها اظهار مي دارد: برخي از شركتها هزينه بالاي بسته بندي را در نرخ تخم مرغ جبران مي كنند.يكي از مصرف كنندگان تخم مرغهاي بسته بندي شركت ... نيز مي گويد: براي من قيمت مهم نيست و به دليل كيفيت بالاي اين تخم مرغها، حاضرم پول بيشتري پرداخت كنم. از زماني كه علت يكي از بيماريهايم مصرف تخم مرغ آلوده بوده هميشه سعي كردم كه از توليدكنندگان مطمئن خريد كنم. خريدار ديگري هم به اشكالات شانه هاي معمولي تخم مرغ اشاره مي كند و مي گويد: توليدكنندگان، تخم مرغهاي درجه يك، درشت و تميزشان را بسته بندي مي كنند و بقيه را به صورت فله اي مي فروشند. قاسمي مي افزايد: در شانه هاي معمولي، چندين تخم مرغ يا ترك خورده و خون آلود هستند و يا فضولات مرغ به آنها چسبيده است. وي اظهار مي دارد: برغم رعايت مسايل بهداشتي هنوز براي مصرف كنندگان مشخص نشده كه استفاده اين گونه تخم مرغها چه وضعيتي خواهد داشت. يكي از پزشكان مي گويد كه تخم مرغ را بلافاصله بعد از خريد بشوييد و سپس نگهداري كنيد، اما پزشك ديگر آن را رد مي كند و مي گويد كه شستشو عمر ماندگاري تخم مرغ را كم مي كند.اين مصرف كننده با تأكيد بر نظارت بيشتر دستگاههاي متولي مي گويد: اگر مصرف اين گونه تخم مرغها مضر است، چرا بايد در بازار عرضه و به فروش برسد. وي در خصوص تفاوت تخم مرغهاي بسته بندي و فله اي نيز اظهار مي دارد: اگر عرضه تخم مرغ فله اي منسوخ شده چرا براي مصرف تخم مرغ بسته بندي فرهنگ سازي صورت نمي گيرد.
كدام "تخم مرغ"ها بهتر است يك متخصص مي گويد: توليد تخم مرغ در كشورهاي پيشرفته با ايران تفاوت دارد. آن جا تحقيقات زيادي بر روي تخم مرغ صورت گرفته و نوع تخم مرغ متناسب با نياز مصرفي آنها تعيين مي شود. انواع تخم مرغ از لحاظ درصد چربي و ميزان كلسترول فرق دارند حتي تخم مرغ صبحانه و كيك آنها با ساير تخم مرغهاي مصرفي تفاوت دارد، اما در ايران فقط روي يك نمونه (امگا 3) كارهاي تحقيقاتي صورت گرفته است. دكتر آرام مراديان تنها فاكتور تعيين كننده نوع تخم مرغ را خوراك (جيره غذايي) مرغ عنوان مي كند و مي افزايد: متأسفانه در ايران روي اين موضوع كار خاصي صورت نمي گيرد، چرا كه حداقل 20 روز قبل از توليد نوع خاص تخم مرغ بايد جيره غذايي مرغ مشخص شود. مثلاً در توليد "امگا 3" بايد هشت درصد جيره غذايي مرغ از پودر ماهي باشد و به مقدار زيادي از كنجاله منداب و كلزا استفاده شود، اما اين منابع غني در جيره ساير مرغها خيلي پايين تر است، چون قيمت آنها بالاست. اين دامپزشك با اشاره به اين كه تخم مرغهاي بازار همه در ظاهر يكسان هستند، اما در كيفيت تفاوت دارند، مي گويد: سيستم بدن مرغ به گونه اي است كه هر چه قدر هم كمبود دارد تخم مرغ توليد مي كند، اما كيفيت پروتئيني آنها متفاوت است. اگر خوراك مرغ در سطح پاييني باشد علاوه بر اين كه سفيده آبكي و پوسته ضعيف مي شود از لحاظ ارزشي پروتئيني نيز پايين مي آيد.اين كارشناس در خصوص تفاوت رنگ زرده تخم مرغها اظهار مي دارد: اين موضوع به دو عامل بستگي دارد يا رنگدانه هاي طبيعي چون ذرت و كنجاله گوجه فرنگي به جيره غذايي مرغ افزوده مي شود و يا از رنگدانه هاي صنعتي كه از كشورهاي خارجي وارد كشور مي شود، استفاده مي گردد كه هر دو به علت گراني، صرفه اقتصادي ندارد. به گفته وي، تنها شركتهاي توليد كننده كه از توان بالاي اقتصادي برخوردارند مي توانند براي تخم مرغهايي كه به صورت بسته بندي عرضه خواهند شد از اين جيره غذايي استفاده كنند. بنابراين اين جيره در تخم مرغهايي كه به صورت فله اي و در شانه هاي معمولي عرضه مي شوند، جايي ندارد. اين متخصص، رنگ بالاي زرده تخم مرغهاي رسمي كه به صورت سنتي در روستاها توليد مي شود را عامل رنگدانه هاي طبيعي عنوان مي كند و مي گويد: اين گونه مرغها چون آزادانه غذايشان را انتخاب مي كنند و تعداد كمتري تخم مي گذارند بنابراين همان رنگدانه در تعداد كمي تقسيم مي شود. وي با اشاره به اين كه يك مرغ در مرغداريهاي صنعتي سالانه 340 تا 350، اما به روش سنتي خيلي كمتر از اين ميزان تخم مرغ توليد مي كند، مي افزايد: به همين دليل، توليد به روش سنتي صرفه اقتصادي ندارد. دكتر مراديان با تأكيد بر مصرف تخم مرغ به روش بسته بندي مي گويد: در دنيا عرضه تخم مرغ به شكل فله اي آن هم در شانه هاي 30 تايي نادرست است در كشورهاي پيشرفته حتماً به صورت بسته بندي (2 تايي تا 18 تايي) آن هم متناسب با نياز يك وعده و برحسب نوع مصرف، تهيه مي شود چون در عرضه فله اي آب و برخي محتويات از روزنه هاي پوسته تبخير مي شوند و اتاقك هوايي بزرگي در زير پوسته تشكيل مي شود. به گفته اين دامپزشك شرايط و زمان نگهداري صحيح تخم مرغ در دماي زير 5 درجه آن هم به شرط سالم و تميز بودن تا يك ماه است، حالا هر چه بيشتر بماند ويتامينهاي حساسي مثل آ. و آنتي اكسيدانهاي آن از بين مي رود. دكتر مراديان مي افزايد: تخم مرغهايي كه خون آلود هستند و يا فضولات مرغ به آنها چسبيده به سرعت آلوده مي شوند، بنابراين به هيچ وجه نبايد آنها را به همان شكل در يخچال گذاشت، چون آلودگيهاي مدفوعي و حجم بالاي باكتري كه روي پوسته آن قرار دارد علاوه بر آلوده كردن يخچال از روزنه ها وارد محتويات تخم مرغ مي شوند. اين متخصص به مصرف كنندگان توصيه مي كند كه در صورت خريد تخم مرغ كثيف سريعاً آنها را بشويند و اگر مي خواهند در يخچال نگهداري كنند حتماً خوب خشك كنند، اما اگر بخواهند در هواي معمولي نگهداري كنند آب باعث مي شود نفوذ باكتري از طريق منافذ پوسته بيشتر شود.بهترين روش نگهداري اين است كه در زمان توليد، تخم مرغ آلوده نشود و در خود مرغداريها تخم مرغهاي كثيف در وهله اول جدا شوند. آنهايي كه خيلي كثيف هستند همان جا خرد و به جيره غذايي مرغها افزوده شوند و يا فوري مصرف شوند.تخم مرغ آلوده اگر تا چند وقت بماند نفوذ آلودگيها به محتويات آن علاوه بر ايجاد مشكلات گوارشي، مسموميتهاي شديدي ايجاد خواهد كرد. اين دامپزشك توصيه مي كند: در موقع خريد دقت كنيد تخم مرغ ترك نداشته و سالم باشد، اطمينان داشته باشيد كه مانده نيست. تخم مرغي كه 20 روز در مغازه با دماي بالا مانده پس از شكستن زرده و سفيده آن به سرعت مخلوط مي شود. دكتر مراديان با بيان اين كه تخم مرغ مانده ارزش غذايي پاييني دارد و تا حدودي رشد باكتري در آن صورت گرفته است، مي گويد: تخم مرغي كه تازه توليد مي شود ارتفاع كيسه هوايي درون آن 3 ميلي متر است. حالا اگر ارتفاع كيسه هوايي آن بين 6 تا 9 ميلي متر باشد تخم مرغ درجه 2 محسوب مي شود و از 9 ميلي متر به بالا اصلاً نبايد مصرف شود، چرا كه به اندازه كافي مانده، كهنه و ارزش غذايي پاييني دارد.اين دامپزشك تزريق آمپول براي رنگي شدن پوست تخم مرغها را رد مي كند و مي گويد: تخم مرغ با پوست زردرنگ بستگي به نژاد مرغ دارد. دكتر مراديان بهترين روش بسته بندي را بسته بندي تخم مرغ در جعبه هاي مقوايي ذكر مي كند و مي افزايد: از آن جا كه بخشي از رنگ شانه هاي تخم مرغ از طريق روزنه هاي پوسته قابل جذب است، بنابراين در كشورهاي پيشرفته حتماً از رنگهاي خوراكي براي تنوع رنگ بسته بنديهاي مقوايي استفاده مي كنند. وي روش شرينگ (سلفون شده) را براي بسته بندي منسوخ شده مي داند و اظهار مي دارد: چون در اين روش براي پرس كردن نايلون به تخم مرغ حرارت وارد مي شود PH آن تا 5/9 درجه بالا مي رود كه همين موضوع باعث تكثير باكتري و فسادپذيري بيشتر تخم مرغ خواهد شد. اين متخصص با رد عرضه تخم مرغ در شانه هايي با بازيافت كاغذي باطله، مي گويد: اين شانه ها خيلي آلوده اند و بار بالايي از باكتريهاي بيماري زا دارند.وي با اشاره به اختلاف دما بين مكانهاي نگهداري تخم مرغ در چرخه توليد تا عرضه مي افزايد: همين عامل باعث عرق كردن تخم مرغ، رشد كپك و فساد پذيري آن مي شود. اين پزشك در عين حال توصيه كرد مصرف روزانه يك تخم مرغ براي فرد سالمي كه تحرك كافي دارد و بيماري خاصي ندارد نه تنها اثر سويي نخواهد داشت بلكه بسيار مفيد است. چون بسياري از ويتامينها، پروتئين و اسيد آمينه هاي مورد نياز بدن در تخم مرغ به وفور يافت مي شود، البته به شرط اين كه تازه مصرف كنيم و چرخه نگهداري آن صحيح باشد.
"تخم مرغ" هايي كه بسته بندي نمي شود
رئيس اداره نظارت بر بهداشت عمومي اداره كل دامپزشكي خراسان رضوي نيز با تأييد اين كه شانه هاي تخم مرغ بايد از مواد اوليه و يك بار مصرف تهيه شوند، مي گويد: در حال حاضر شانه هاي تخم مرغ موجود در بازار از كارخانه كارتن سازي تأمين مي شود كه به علت حرارت بالاي دستگاهها امكان آلودگي آنها به صفر مي رسد. دكتر عطارباشي با بيان اين كه هنوز انتقال آلودگي از طريق شانه هاي تخم مرغ به اثبات نرسيده است، مي افزايد: چنانچه شاهد كوچكترين شبهه اي از آلودگي شانه هاي تخم مرغ عرضه شده در بازار باشيم حتماً با آنان برخورد خواهد شد.وي استفاده از رنگ شيميايي براي شانه هاي تخم مرغ را رد مي كند و اظهار مي دارد: جذب رنگ شانه به محتويات تخم مرغ نيز هنوز ثابت نشده، چرا كه اگر اين گونه باشد حداقل خود پوسته نيز بايد رنگ را جذب كرده باشد.اين مقام مسؤول عرضه تخم مرغ آلوده را نيز ممنوع اعلام مي كند و مي گويد: چنانچه مصرف كنندگان با چنين مواردي برخورد كردند بايد آن را به محل خريد عودت دهند تا به مرغداريها برگشت داده شود. وي در خصوص بسته بنديهاي شرينگ (سلفون شده) مي گويد: علي رغم حرارتي كه دستگاههاي شرينگ بر تخم مرغ وارد مي كنند هنوز دستورالعمل خاصي براي از رده خارج كردن آنها نداريم، اما ترجيح مي دهيم كه سريعتر حذف و بسته بنديهاي ديگر جايگزين آن شود. رئيس اداره نظارت بر بهداشت عمومي اداره كل دامپزشكي خراسان رضوي با تأكيد بر عرضه تمامي مواد غذايي خام به صورت بسته بندي مي گويد: قرار بود تا پايان سال گذشته عرضه تخم مرغ فقط به صورت بسته بندي باشد كه متأسفانه به دليل مشكلات فرا رو اين طرح اجرا نشد. وي از اعلام زمان خاصي براي اجراي اين طرح خودداري مي كند و مي افزايد: اجبار توليدكنندگان به عرضه تخم مرغ بسته بندي يك طرح تشويقي اختياري است.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------- گنبد حرمين عسكريين(ع) در عراق كاشي كاري طلا مي شود
عضو ستاد بازسازي عتبات عاليات گفت: گنبد حرمين عسكريين(ع)درشهر سامرا كه بر اثر بمب گذاري تروريستها تخريب شده بود،كاشي كاري طلا مي شود.
"بهروز خسروي" درگفتگو با ايرنا افزود: گنبد حرمين امامين عسكري(ع)پيش ازتخريب كاشي كاري فيروزه اي بودكه پس از بازسازي طلاكاري خواهد شد.به گفته وي، اسكلت گنبد حرمين عسكريين(ع) پيش ازتخريب چوبي بود و قرار بود با استفاده از اسكلت آهني استحكام بخشي موضعي شود. خسروي اظهار داشت: گنبد سامرا يكي از بزرگترين گنبدهاي كشور عراق بود، كه بر اثر حمله تروريستها تخريب شد. عضو ستاد بازسازي عتبات عاليات افزود: طرح مطالعاتي توسعه"سرداب" حرمين عسكريين(ع) به پايان رسيده است و عمليات اجرايي آن بزودي اجرا خواهد شد.خسروي، به طرح بازسازي حرم طفلان مسلم(ع) در مصلاي"مصيب " عراق اشاره كرد و گفت: مناره هاي اين حرم تا پايان امسال به بهره برداري مي رسد.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------- در همايش مسؤولان كانونهاي فرهنگي و هنري مساجد استان تهران صورت گرفت؛ انتقاد دو نماينده مردم تهران از نقش كمرنگ مساجد در امور جاري مملكت
ميهن - معروف: سومين همايش سه روزه مدير مسؤولان كانونهاي فرهنگي و هنري مساجد استان تهران ديروز در مشهد به كار خود پايان داد.
دكتر احمد توكلي، نماينده مجلس شوراي اسلامي در اين همايش كه 200 نفر حضور داشتند ،گفت: كشاندن جوانان و نوجوانان امروزي به كانونها و مساجد كار بسيار دشواري است و در اين راستا بايد بستر براي جذب اين افراد توسط مسجدي ها فراهم شود. رئيس پژوهشهاي مجلس شوراي اسلامي خاطر نشان كرد: با وجود اهميت فرهنگ در جامعه، دولت بايد ابتدا به معيشت و اقتصاد مردم بپردازد زيرا بسياري از مشكلات فرهنگي جامعه كنوني به بحث اقتصادي و معيشتي مربوط مي شود. وي اذعان داشت: تقاضاي مردم براي اقدامات ديني داوطلبانه همانند قبل از انقلاب وجود دارد اما متأسفانه زمينه براي استفاده از اين شوق مردمي فراهم نشده است و اين يك اشكال بزرگ محسوب مي شود. دكتر توكلي با اشاره به برخي از موازي كاريهاي دستگاههاي فرهنگي در كشور افزود: البته حضور كانونهاي فرهنگي مساجد، وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامي، سازمان تبليغات، بسيج و... در حوزه فرهنگ مضر نيست اما بايد يك هماهنگي بين اين ارگانها به وجود آيد. اين نماينده مجلس شوراي اسلامي تصريح كرد: اگر قرار باشد مسجد جداي از امور مملكت و معيشت مردم باشد ديگر نام مسجد به خود نمي گيرد. وي افزود: زماني مساجد تأمين كننده مالي و معنوي دولت بودند ولي متأسفانه هم اكنون مساجد حتي نمي توانند منابع مالي كتابخانه خود را تأمين كنند زيرا مشاركت پايين است. در ادامه اين همايش مدير كل فرهنگ و ارشاد اسلامي استان تهران با اشاره به اينكه تا زمان جنگ تحميلي ايرانيان با توجه به باورهاي ديني خود جايگاه مسجد را حفظ كردند، خاطر نشان كرد: متأسفانه هم اكنون مساجد جايگاه قبلي خود را از دست داده اند و فقط تشكيل كانونهاي فرهنگي و هنري مساجد توانسته، كوتاهي و غفلت برخي از مسؤولان فرهنگي را از بين برده و رونقي به مساجد بدهند. وي جوانان را متوليان رونق بخشي به مساجد دانست و افزود: اين كار جوانان، همان ايثارگري رزمندگان جنگ است. اميرنيا تأكيد كرد: دولت بايد كمكهاي مادي و معنوي خود را از مساجد دريغ نكند اما مساجد و يا كانونها نبايد تبديل به مجموعه اي دولتي شوند زيرا در اين صورت متضرر خواهيم شد. وي افزود: كمكهاي مالي دولت به مساجد نبايد وابستگي ايجاد كند بلكه بايد مسؤولان از طريق مساجد مباحث نظارتي خود را اجرا كنند تا از اين طريق در بخشي از هزينه هاي اجرايي و نظارتي خود صرفه جويي كند. اين مقام مسؤول اوقات فراغت را زمان بسيار مناسبي براي نقش آفريني كانونهاي فرهنگي و هنري مساجد خواند. حسن بيادي، نايب رئيس شوراي اسلامي شهر تهران نيز در اين همايش كارآيي و نقش كنوني مساجد را كمرنگ برشمرد و گفت: تا قبل از سال 70 كارآيي مساجد بسيار بالا بود به طوري كه جنگ از طريق مساجد هدايت مي شد ولي هم اكنون نقش مسجد كم شده است. وي كاركرد مساجد را تنها مكاني براي نماز خواندن نمي داند و تأكيد مي كند: مساجد نه تنها محل عبادت بلكه محلي براي حفظ حرمت، بهره وري فرهنگي، كاهش هزينه هاي موازي و خرد جمعي است و نقش مساجد به مراتب بهتر و بيشتر از فرهنگسرا خواهد بود زيرا در مسجد افراد به دنبال ثواب كار خود هستند. اين مقام مسؤول با اشاره به بزرگ شدن دولت، اظهار داشت: بزرگ شدن دولت نقش مساجد را نيز كمتر كرده و بايد با اين موضوع مقابله كرد زيرا هم اكنون مساجد در اداره امور مملكت اصلاً حضور ندارند. گفتني است در پايان اين همايش سه روزه از 14 كانون فرهنگي - هنري استان تهران تجليل به عمل آمد.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------- معاون برنامه ريزي استانداري آذربايجان شرقي: سخت گيريهاي نظام بانكي بايد منطقي باشد
تبريز ـ خبرنگار قدس: معاون برنامه ريزي استانداري آذربايجان شرقي گفت: سخت گيري نظام بانكي در پرداخت تسهيلات ويژه طرحهاي اشتغال زايي به افراد، فقط در حدي كه منطقي باشد، قابل قبول است.
اسماعيل شهامت نيا در نشست كميته اشتغال و سرمايه گذاري استان آذربايجان شرقي افزود: روند اسلام بانكها بسيار طولاني است و 45 روز استعلام باعث كاهش جذب اعتبارات اشتغالزايي استان مي شود.
شهامت نيا تصريح كرد: كميته اشتغال و سرمايه گذاري استان آذربايجان شرقي مصمم به اتخاذ راهكارهايي براي سرعت بخشيدن به دريافت تسهيلات ويژه بنگاههاي اقتصادي كوچك و زودبازده براي افزايش ميزان اشتغال در استان است.
معاون برنامه ريزي استانداري آذربايجان شرقي اظهار داشت: از محل اعتبارات رياست جمهوري، سه هزار ميليارد ريال براي اشتغالزايي در استان تخصيص مي يابد.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------- مراكز علمي كاربردي چهارمحال و بختياري 10 ميليارد ريال تسهيلات مي گيرند
شهركرد - خبرنگارقدس: استاندار چهارمحال و بختياري از پرداخت 10 ميليارد ريال تسهيلات ارزان قيمت به مراكز علمي كاربردي استان خبر داد.رجبعلي صادقي با اشاره به اينكه توسعه مراكز علمي كاربري بايد با نياز سنجي هاي زماني و مكاني مرتبط باشد، افزود: اين ميزان تسهيلات در اختيار چهار مركز علمي كاربردي موجود و هفت مركز علمي كاربردي كه تا پايان سال جاري راه اندازي مي شود، قرار خواهد گرفت.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------- در روز ملي گل اعلام شد ؛سهم هر خراساني فقط 7 شاخه گل در سال
ميهن- معروف: سهم سرانه مصرف گل در خراسان كمتر از يك دهم سرانه در دنياست. دكتر اسماعيل نيا، رئيس سازمان جهاد كشاورزي خراسان گفت: سهم سرانه مصرف گل در استان خراسان براي هر نفر 7 شاخه گل است در حالي كه سهم سرانه مصرف گل براي هر نفر در دنيا 70 تا 90 شاخه گل برآورد مي شود.
وي اظهار داشت: سالانه در استان خراسان 6 ميليون و 800 هزار شاخه گل توليد مي شود كه 32 هكتار عرصه در اختيار گلهاي تزئيني و 12 هكتار عرصه در اختيار گلهاي شاخه بريده است كه اين رقم در كشور به طور كل 21 هزار و 184 هكتار است و خراسان نسبت به رقم كشوري در سطح پاييني قرار دارد. دكتر اسماعيل نيا با اشاره به اينكه با فعاليت در هر 1500 متر مربع در عرصه توليد گل يك نفر به طور مستقيم و 6 نفر به طور غيرمستقيم را مشغول به كار مي كند، گفت: اين رقم در اروپا بين 10 تا 15 نفر است.وي با استناد به آمار ارائه شده از سوي گمرك خاطرنشان كرد: طي 8 ماهه سال گذشته، 5/13 ميليون دلار از محل صادرات، گل به افغانستان فرستاده شده كه سهم خراسان از اين صادرات صفر بوده است و اين نشان مي دهد كه ما به اين موضوع عميقاً نپرداخته ايم در حالي كه خراسان همسايه افغانستان محسوب مي شود و بازار اين كشور را مي تواند به دست بگيرد. وي با اشاره به رشد 200 درصدي نسبت به سال 84 در كل كشور در زمينه اختصاص تسهيلات در توليد گل گفت: بايد به جايي برسيم كه اگر كسي وارد اين عرصه شد اسير وثيقه، بانك، بيمه و ... نشده و به ادامه كار اميدوار باشد و آن را رها نكند. اين مقام مسؤول موانع موجود بر سر راه توليد و صادرات گل در استان خراسان را مهم و قابل بحث برشمرد و افزود: يكي از موانع و چالشهاي مهم در اين بخش عدم استفاده از دانش بومي و دانش روز است. علاوه بر اين سرمايه گذاري كاملي انجام شده و بايد در ارتقاي فرهنگي جايگاه گل نيز توجه بيشتري كنيم. حسين كثيرالسفر، رئيس هيأت مديره توليد كنندگان گل و گياه در استان خراسان نيز با اشاره به وجود 120 روز ايام سوگواري در سال اظهار داشت: در اين ايام ميزان ضايعات گل افزايش يافته و در نتيجه به خاطر عدم فروش گل، توليدكنندگان متضرر مي شوند.وي خاطرنشان كرد: متأسفانه هم اكنون صادراتي به طور متداوم حتي به استانهاي كشور هم نداريم و اين در حالي است كه اعضاي اتحاديه توليدكنندگان گل و گياه در استان خراسان سالانه 3 ميليون شاخه گل توليد مي كنند.وي افزود: از اين تعداد گل توليد شده 40 درصد تبديل به ضايعات مي شود و تنها بازار مصرف ما نيز مشهد است و اصلاً صادرات نداريم. كثيرالسفر تصريح كرد: امر صادرات گل بايد تداوم داشته باشد و گلهاي توليد شده در خراسان از لحاظ كيفي در سطح قابل قبولي هستند ولي ميزان توليد كم است و آن قدر نيست كه بتوان آن را صادر كرد.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------- به همت يك فرد خير :زيباترين دروازه قرآن كشور در بهبهان ساخته شد
بهبهان- خبرنگارقدس: به همت يك فرد خير، زيباترين دروازه قرآن كشور در شهرستان بهبهان ساخته و به بهره برداري رسيد.
به گزارش خبرنگار ما دروازه قرآن بهبهان به همت خير 105ساله كشور، محمد جعفر بهبهانيان به طرز زيبا و سنتي ساخته شده است.
علي بهبهاني، مديرعامل بنياد خيريه بهبهانيان در اين ارتباط به خبرنگار ما گفت: انس به قرآن و زنده شدن سنتهاي پسنديده ايرانيان مسلمان، انگيزه ساخت اين مجموعه كم نظير است كه در سطح كشورهاي اسلامي نيز منحصر به فرد مي باشد.
وي در خصوص ساخت اين دروازه قرآن گفت: طول اين دروازه 45متر با دو ورودي 15متري در هر باند بلوار ورودي بهبهان است. همچنين يك سالن نمايشگاه قرآن در وسط و دو پياده رو در كنار آن ساخته شده است.
بهبهاني اضافه كرد: دروازه قرآن بهبهان داراي گنبد و ارتفاع آن از كف تا نوك گنبد 26متر است كه با هزينه اي معادل 250ميليون تومان ساخته شده است. از نكات جالب توجه استفاده از شيره و ليف خرما براي استحكام در مصالح بكار رفته است كه به دليل شرجي بودن منطقه از شيره خرما در گچ كاري و از ليف خرما براي اتصال به آرماتورها و ميله ها استفاده گرديده است.
مديرعامل بنياد خيريه بهبهانيان در آيين بهره برداري از اين دروازه قرآن همچنين افزود: باني اين مجموعه با سن بسيار بالا 21بار در سال ختم قرآن نموده و صحيفه سجاديه را نيز حفظ است.
وي هم اكنون دانشكده علوم قرآني را در بهبهان در دست ساخت دارد كه پاييز امسال به بهره برداري مي رسد.
اين خير كهنسال تاكنون 25پروژه عمراني در بهبهان و ده پروژه عمراني در خرمشهر شامل ساخت و مرمت مساجد و مدارس، احداث فرهنگسرا و چندين دانشكده و ساير امور عمراني را با هزينه اي بيش از 250ميليارد تومان انجام داده است.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------- استاندار خراسان رضوي در همايش "فرهنگ جهادي": جهاد يك اداره يا سازمان نيست كه بتوان آن را تعطيل كرد
ميهن - ميرشجاعان: جغرافيا و افق ديد امام خميني(ره) در تشكيل "جهاد سازندگي" تنها ايران نبوده، بلكه خدمت به مستضعفان در سراسر جهان بوده است.
محمد جواد محمدي زاده، استاندار خراسان رضوي با بيان اين مطلب در پنجمين همايش "فرهنگ جهادي" در مشهد افزود: در نگاه حضرت امام خميني(ره) تحول، نوآوري، خلاقيت، شجاعت، غيرت و كاركردن موج مي زد و اين فقط در فرهنگ جهادي ديده مي شد. وي گفت: يك زماني جهاد را به معناي هيأتي كاركردن و غيرعلمي معرفي مي كردند، شكر خدا كه جهاد با تكيه بر نيروي انساني قوي و كارآمد و با بالا بردن سطح آموزشها و پژوهشها و توجه به موضوعات علمي و پژوهشي، ثابت كرد كه نه تنها در حوزه دينداري و ولايت خواهي بلكه در حوزه علم و دانش هم سرآمد است. استاندار خراسان رضوي اظهار داشت: زماني سعي مي كردند جهاد را آلوده به مسايل سياسي كنند، اما چون شالوده، اساس و بنيان جهاد، سالم بود اين ويروس را از خود دفع كرد.محمدي زاده با اشاره به اينكه جهاد يك اداره و سازمان نيست كه بتوان آن را تعطيل كرد، افزود: جهاد يك باور و يك حركت بنيادي است كه ريشه در نظام و دل در گرو ولايت دارد.وي تصريح كرد: اگر در حال حاضر مديريت كشور روحيه خدمتگزاري دارد جز از مسير جهاد و تفكر جهادي امكان پذير نيست. در ادامه اين همايش دكتر توكلي نماينده مجلس شوراي اسلامي در تعريف فرهنگ و روحيه جهادي گفت: روحيه جهادي اين است كه فرد در مسير كاري خود يك هدف كلان داشته باشد كه فراتر از فعاليت فرد و متفرق باشد كه آن هدف، كمك به محرومان و بالا بردن عزت ايران و انقلاب بود. دكتر توكلي تصريح كرد: مشخصه روحيه جهادي وفاداري به اين هدف كلان است، و در نتيجه انگيزه قوي براي تحقق هدف داشته و پركار و كم توقع هستند.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------- آغاز واگذاري يازده اولويت آخر سيم كارتهاي اعتباري (تاليا)
سيم كارتهاي اعتباري يازده اولويت آخر باقيمانده از مجموع
675 هزار متقاضي كه در اسفندماه سال 83 نام نويسي كرده بودند از امروز به مدت يك هفته در ايستگاههاي منتخب تاليا توزيع مي شود.به گزارش روابط عمومي شبكه تلفن همراه اعتباري كشور دراين هفته سيم كارتهاي همه متقاضيان واجد شرايط كه نام خانوادگي آنان با يكي از حروف ت، ل، پ، ي، ث، ب، الف، م، ج، چ، يا" ن " شروع مي شود ارايه خواهد شد.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------- قائم مقام حزب مؤتلفه اسلامي:دولت نهم شيوه اي نوين در ديپلماسي كشورمان ايجاد كرد
تبريز ـ خبرنگار قدس: قائم مقام حزب مؤتلفه اسلامي با بيان اينكه، معتقديم دولت احمدي نژاد موفق عمل كرده، گفت: جلب توجه كشورهاي اسلامي به سوي اين دولت، نشان از اتخاذ شيوه اي نوين در ديپلماسي توسط رئيس جمهور كشورمان است.
اسدا... بادامچيان در جمع خبرنگاران افزود: براي ارزيابي ميزان موفقيت دولت آقاي احمدي نژاد، بايد ديد اين دولت با چه امكانات و موقعيتي بر روي كار آمد و چينش نيروهاي آن چگونه بود و در طول اين مدت چه حوادث مهمي در كشور، منطقه و سطح بين الملل رخ داده است.
وي تأكيد كرد: بايد نكات مثبت و مواضع قوي دولت را در برابر هر يك از اين رخدادها و تحولات سنجيد و مورد ارزيابي قرار داد.
قائم مقام حزب مؤتلفه اسلامي اضافه كرد: با وجود تازه كار بودن دولت آقاي احمدي نژاد، اين دولت تا به اين جاي كار موفق بوده و در صحنه بين المللي هم حضور جدي و تأثيرگذار داشته است.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------- وجود 4 كانون بحراني فرسايش بادي در استان قزوين
قزوين ـ خبرنگارقدس: مهندس سيفي، مدير كل سازمان منابع طبيعي استان قزوين گفت: چهار كانون بحراني فرسايش بادي در استان قزوين وجود دارد و طرح مقابله با اين مراكز بحراني هر ساله براساس اعتباري كه به استان قزوين تخصيص داده مي شود اجرا و پروژه ها پيگيري مي شوند.
وي افزود: 55 هزار هكتار بيابان در سطح استان قزوين وجود دارد كه 45 هزار هكتار آن در منطقه بوئين زهرا مي باشد و هر ساله به دليل افزايش عوامل طبيعي و انساني شاهد افزايش اين سطح هستيم.
مهندس سيفي گفت: اجراي پروژه نهالكاري و بذرپاشي يكي از مؤثرترين راه هاي مقابله با بيابان زايي است.
وي با اشاره به مدفون شدن كارخانه روغن كشي زيتون و روستاي قديم سياه پوش در فرسايش بادي گفت: در منطقه سياه پوش به علت اختلاف فشار هوا در خشكي و مرطوب بودن منطقه و جابجايي بيشتر هوا ما شاهد جريان بيشتري از بادها هستيم و همين بادهاي شديد باعث به وجود آمدن اين امر شده است.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------- بزرگترين كارخانه سيمان كشور در ساوه راه اندازي مي شود
ساوه- خبرنگارقدس: بزرگترين كارخانه سيمان كشور تا پايان سال جاري در ساوه راه اندازي مي شود.
اين كارخانه با ظرفيت توليد 5/9ميليون تن در سال طي دو فاز در آذر و بهمن ماه سال جاري به بهره برداري مي رسد.
