* شادي قندهاري
«مدارس ديگر جمعه ها تعطيل نيست» اعلام اين خبر توسط وزير آموزش و پرورش در هفته هاي اخير با واكنشهاي متفاوتي روبرو شد. اين كه جمعه در تمام كشورهاي اسلامي تعطيل اعلام شده است بر كسي پوشيده نيست، اما آموزش و پرورش هم تعطيل بردار



نيست، با اين حال بازگشايي مدارس در جمعه ها پرسشهاي زيادي را مطرح كرده است. آموزش و پرورش روح و فكر انسانها، يكي از اصولي ترين هدفهاي وزارت آموزش و پرورش است، ليكن افزوده شدن روز تعطيل به ايام فعاليت اين نهاد، اين پرسش را پيش مي آورد كه آيا در شش روز هفته اين وزارتخانه نمي تواند به وظيفه خود عمل كند كه جمعه ها را هم در آن لحاظ مي كند؟ و آيا اصلاً امكانات مدارس تا به آن حد است كه بتوانند در يك روز، پاسخگوي تفريح و ورزش حداقل يكصد يا حداكثر يك هزار دانش آموز (ثبت نامي خود) را داشته باشند.

غني سازي اوقات فراغت
حسين احمدي معاون آموزش و پرورش مي گويد: با هماهنگي مدير، شوراي مدرسه و انجمن اولياء و مربيان، دانش آموزان مي توانند در تعطيلات و ساعتهاي غيرموظف، از فضا، كلاسهاي جنبي و آموزشي و تربيتي، كتابخانه ها و امكانات ورزشي مدرسه استفاده كنند. البته اين امكانات بخصوص در مناطقي كه فضا و امكانات كافي ورزشي وجود ندارد، براي بهره گيري بيشتر فراگيران، در اختيار آنها گذاشته مي شود.
وي با بيان اين كه چنين امكاناتي به صورت رايگان در اختيار دانش آموزان قرار مي گيرد مي افزايد: اين تصميم؛ هدف غني سازي اوقات فراغت دانش آموزان اتخاذ شده است و در اين زمينه به مدارس توصيه مي شود همكاري لازم را با دانش آموزان داشته باشند.
حسين احمدي در حالي از غني سازي اوقات فراغت صحبت مي كند كه برخي از اولياي دانش آموزان حتي معلمان معتقدند هنوز آموزش و پرورش نتوانسته پس از سالها برنامه ريزي، اوقات فراغت دانش آموزان را در سه ماه تعطيلي تابستان غني سازي كند. دكتر اقليما، كارشناس علوم تربيتي و رئيس انجمن علمي مددكاران اجتماعي مي گويد: دانش آموزان شش روز هفته را در مدرسه اند و به نظر من بهتر است آموزش و پرورش همين شش روز را غني كند نه آن كه دانش آموزان را وادار كند تا جمعه ها را هم در سر كلاس حاضر شوند.
وي مي افزايد: زماني مي توانيم جمعه ها را هم به آموزش و پرورش اختصاص بدهيم كه شش روز هفته از چنان بالندگي و غني سازي برخوردار باشد كه احساس كمبود نماييم، نه آنكه حتي در اين روزها هم شاهد زمانهاي تلف شده در كلاسهاي درسي باشيم. محصلي كه جمعه ها بايد استراحت كند، با آمدن به مدرسه، اول هفته خود را با خستگي و كسالت شروع خواهد كرد و كارايي مناسبي نخواهد داشت پس ما با حذف تعطيلي مدارس در جمعه ها، نه تنها اوقات فراغت دانش آموز را غني نمي كنيم، بلكه آن را خراب هم مي كنيم.

* جمعه ها يك سرمايه است
وزير آموزش و پرورش با بيان اين كه «از فضاهاي مدارس در ساعتهاي غيردرسي و روزهاي جمعه براي فعاليتهاي پرورشي و رشد استعدادهاي دانش آموزان استفاده خواهيم كرد.» وي مي افزايد: «ما به ساعات غيردرسي مدارس توجه نكرديم. اما اين ساعات يك سرمايه است و بايد از زمانها و فضاي مدارس استفاده كنيم.» دكتر اقليما، با بررسي اين موضوع مي گويد: قبل از هر چيز، بايد بدانيم اين وضعيت جديد (نابسامان) براي دانش آموزان ابتدايي و راهنمايي است. اما مسأله مهم اين است كه وقتي معلم كم داريم با كدام نيرو مي خواهيم به دانش آموزان تعليم و تربيت دهيم. اكنون در شرايطي هستيم كه معلمان به دليل تورم يا پايين بودن حقوق، نمي توانند رسالت معلمي خود را به تنهايي حفظ كنند و بايد در جاهاي ديگر هم شاغل شوند.
وي مي افزايد: يك معلم با وجود چند شغل، باعث خستگي و كسالت او مي شود، طوري كه ديگر در سر كلاس حوصله دانش آموزان را ندارد و با هر سروصدايي، بچه ها را بازخواست كرده و حتي دانش آموزان پرجنب و جوش را از كلاس اخراج مي كند.
اين كارشناس علوم تربيتي با اشاره به وضعيت كلاسهاي درس در قديم الايام، مي گويد: آن زمان كلاسها خيلي شلوغ بود، اما معلم با مهارت خودش كاري مي كرد كه بچه ها به محيط كلاس و سخنان معلم علاقمند مي شدند و حتي شاگردان بازيگوش و درس نخوان به شاگرداني موفق و آرام تبديل مي شدند. اما درحال حاضر شاگرداني كه باهوش و ذكاوت هستند، به دليل رفتار نامناسب معلم، به محصلي تنبل و درس نخوان تبديل مي شوند. با اين شرايط چگونه مي خواهيم دانش آموزان را جمعه ها هم به مدرسه بياوريم. در واقع آنها، مدرسه را زندان مي بينند نه محل آموزش و تحصيل و تربيت.
وي با اشاره به امكانات اندك مدارس مي گويد: مدرسه اي كه حياط آن تنها به يكصد متر مي رسد، چطور مي تواند در جمعه ها بيش از يكصد دانش آموز را براي فعاليتهاي ورزشي و تفريحي پذيرا باشد. كودك و نوجواني كه در اين ايام نيازمند بازي و تفريح و تحرك است و در هفته بايد تنها 15 ساعت درس بخواند، با برنامه هاي موجود چگونه مي تواند با عشق وعلاقه به مدرسه بيايد.
دكتر اقليما مي افزايد: مدرسه جايي نيست كه دانش آموزان با علاقه در آن حاضر شوند، زيرا ما چنين محيطي را برايشان فراهم نكرديم، با اين وضع چگونه مي خواهيم آنها را براي فعاليتهاي تفريحي، فرهنگي و علمي در روزهاي جمعه هم به مدرسه بياوريم. علاوه بر آن كدام معلم مي تواند خانواده خود را در جمعه رها كرده و به مدرسه بيايد و مسؤوليت دانش آموزان را به عهده بگيرد و به آنها آموزش داده و يا آنها را پرورش روحي و فكري بدهد.
دكتر اقليما با تأكيد بر آمارهاي موجود در آموزش و پرورش مي گويد: حدود 25 درصد از بچه ها، مدارس را ترك كرده اند. اگر وزير آموزش و پرورش در نظر دارد كاري انجام بدهد، بهتر است دلايل فراري بودن بچه ها از مدارس را بررسي كند و رفتار مدير و معلمان و سياستهاي آموزش و پرورش را تغيير بدهد.
اين كارشناس علوم تربيتي خاطرنشان مي كند: اولين استانداردي كه وزير آموزش و پرورش بايد در مدارس اجرا كند، وجود فضاي مناسب براي بازي بچه هاست. حتي در مدارس خصوصي با ماهي يك ميليون تومان شهريه هم، جايي براي راه رفتن بچه ها وجود ندارد. ما نيازمند تغيير و تحول در ضوابط هستيم. ايجاد امكانات ورزشي براي دانش آموزان ضروري است. با وجود دو ساعت ورزش در هفته، هيچ امكانات مناسبي درمدارس براي ورزش كردن محصلان نيست.
دكتر اقليما با اشاره به اين كه محيط فعلي مدارس باعث كسالت و خمودگي دانش آموز مي شود، مي گويد: خود به خود رفتار افراد خسته كه مثل معلمان و مديران كه حقوق كمي هم مي گيرند و مجبورند براي گذران زندگي علاوه بر تدريس، چند شغل ديگر هم داشته باشند. كسالت و خستگي خود را به دانش آموزان هم منتقل مي كنند. علاوه بر آن معلمي كه از صبح تا شب مشغول كار است ديگر حوصله ندارد به مشكلات و درد دلهاي دانش آموز خود گوش كند.

* صدمه به استراحت و فراغت معلمان
يكي از معلمان مقطع دبستان با اعتقاد به اين كه بازگشايي مدارس در جمعه، تنها معلم را خسته تر و شاگرد را بي علاقه تر به مدرسه مي كند، مي گويد: معلمي كه حقوق كم و ناچيز مي گيرد ناچار است براي گذران زندگي، روز جمعه هم به مدرسه برود. اما آيا همين چند ساعت اضافه معلم را خسته تر و كسل تر نمي كند. به هر حال وقتي دانش آموز جمعه ها به مدرسه بيايد، نيازمند يك مربي نيز مي باشد اما اين سرپرست و مربي نيز خانواده اي دارد كه تنها جمعه ها با آنهاست، اما آموزش و پرورش و وزير محترم اين مسأله را از ياد برده اند.
آقاي اقبالي مي افزايد: سابق بر اين حقوق يك معلم آن قدر بود كه به شغل دوم و سوم نياز نداشت، اما حال با وجود افزايش تورم و بالا رفتن هزينه هاي زندگي، معلم مجبور است چند شغل ديگر هم در كنار حرفه اصلي اش داشته باشد تا زندگيش را بگذراند. چنين معلمي هيچ علاقه اي براي حضور در مدرسه طي روزهاي تعطيل ندارد.
دكتر اقليما با بررسي وضعيت معلمان مقاطع ابتدايي و راهنمايي مي گويد: شايد آقاي وزير آموزش و پرورش از مسايل تربيتي، اطلاعات چنداني نداشته باشند، زيرا در غير اين صورت، ايشان مي دانستند كه بعد از انجام هر كاري نيازمند مدت زماني خاص براي استراحت هستيم. مثلاً يك دانش آموز ابتدايي بايد نصف ساعات فعاليت روزانه خود را بازي كند كه اين بازي و ورزش، روح و روان وي را آرام مي كند و وي را براي تعليم آماده مي سازد.
وي مي افزايد: در واقع تعليم و تربيت بايد به تدريج انجام شود تا بچه در سنين بالا، بداند كه چگونه براي خود برنامه ريزي كند. كودكي كه درست و به موقع تعليم و تربيت يافته و گردش و تفريح كرده باشد، در بزرگسالي فردي موفق با برنامه ريزي مناسب و آشنا به علايق و استعدادهاي خود است.
رئيس انجمن علمي مددكاران اجتماعي مي گويد: شما نمي توانيد، به اجبار چيزي را به افراد آموزش و تعليم دهيد. چنانچه تعطيلي مدارس در جمعه ها حذف شود، تمام خانواده دانش آموزان (مادر، پدر، برادر، خواهر و ديگران) درگير مدرسه فرزند خود شده و اين وضعيت با دلخوري خانواده دانش آموز اجرا مي شود، ضمن آن كه معلمان هم بدون ذره اي علاقه در مدرسه حاضر مي شوند و طبيعي است كه نتيجه اين كار نه تنها مثبت نخواهد بود، بلكه عواقب منفي زيادي را در پيش خواهد داشت.
دكتر اقليما با تأكيد بر اين كه بهترين حركت وزير آموزش و پرورش براي خدمت به دانش آموز و اوليا و مربيان وي، تغيير وضعيت فعلي مدارس است، مي گويد: در حال حاضر معلم بي تفاوت شده و حتي حوصله شاگرد را ندارد. معلمان و مربيان، مرتب خانواده دانش آموزان را به مدرسه فرامي خوانند و از فرزندان آنها شكايت و گلايه مي كنند. اگر دانش آموزي درس نمي خواند و يا شيطنت مي كند، مشكل پدر و مادر نيست، اينها مشكل سياست مدرسه و آموزش و پرورش است. در واقع ما بايد بدانيم كه چه روشي را در مدرسه انتخاب كنيم تا دانش آموزان به درس علاقمند شوند.
وي مي افزايد: آموزش و پرورش بايد وارد اين حوزه شود و اگر لازم باشد به معلمان حقوق بيشتري بدهند تا سيستم آموزشي را متحول كنند و دانش آموزان را عاشق مدرسه و تعليم و تربيت كنند.
دكتر اقليما با اشاره به معلمان پرورشي در مدارس مي گويد: معلم پرورشي بايد به علوم تربيتي وارد باشد و بداند عواقب رفتار و برخوردش با دانش آموزان چيست. وي بايد با تعامل صحيح خانواده و دانش آموز را به هم متصل كند و به صورت پلي باشد كه مانع قطع ارتباط محصل از خانواده اش همچنين خانواده از مدرسه شود.
اين كارشناس علوم تربيتي با اشاره به اين كه صحبتهاي معاون عمومي وزير آموزش و پرورش در خصوص انجام فعاليتهاي پرورشي در روزهاي جمعه، مي گويد: چرا معلم پرورشي در بين هفته وظايف خود را انجام نمي دهد كه حال مجبور باشيم جمعه ها را هم به وي اختصاص بدهيم. شايد زماني پرورش دانش آموز در ورزش كردن وي باشد، اما آيا محيطي براي چنين كاري در مدارس وجود دارد. اگر منظور از پرورش، تنها به اخلاق و مسايل ديني اختصاص مي يابد، زمان آن روز جمعه نيست، زيرا بچه ها در پنج شنبه و جمعه به دنبال بازي و تفريح هستند و مايل به حضور در مدرسه نيستند.
وي مي افزايد: وقتي دانش آموز آمادگي نداشته باشد، هيچ چيز را گوش نمي كند و قدرت فراگيري وي به شدت كاهش مي يابد. معلم هم هيچ گناهي ندارد، زيرا براي اضافه كاري به مدرسه مي آيد. ولي هدف هيچ كدام آموزش و يا پرورش نيست، پس اين كار هيچ اثري ندارد و اين طرح اساساً يك برنامه اشتباه است.

* اختياري بودن فعاليتهاي مدارس در جمعه ها
معاون پرورشي و تربيت بدني آموزش و پرورش مي گويد: باز بودن مدارس در روزهاي جمعه يك برنامه رسمي نيست، بلكه فعاليتي كاملاً اختياري و داوطلبانه است.
باقر پيشنمازي. معاون پرورشي و تربيت بدني آموزش و پرورش خاطرنشان مي كند: پيشنهاد وزير آموزش و پرورش مبني بر باز بودن مدارس در روزهاي جمعه، جنبه الزام، اجبار، درس و نمره ندارد.
وي افزود: در شهرستانهايي كه منازل نوعاً به شكل آپارتمان هستند و بچه ها فضاي كافي براي بازي كردن ندارند، اين پيشنهاد بيشتر قابل اجرا است.
وي يادآور مي شود: روزهاي جمعه فرصت مناسبي براي دانش آموزان است كه بتوانند در حياط مدرسه به فعاليتهاي ورزشي و بازي بپردازند.
وي مي افزايد: تنها نبايد به ساعتهاي رسمي مدارس و تعليم و تربيت بسنده كنيم، بلكه استفاده از ساعتهاي غيررسمي نيز مي تواند مورد توجه قرار گيرد.
پيشنمازي مي گويد: دانش آموزان اوقات فراغتي دارند كه به تناسب ميل خود مي توانند در اين ساعات در مدارس خود حضور يابند.
دكتر اقليما با تأكيد بر اين كه براي اجراي هر برنامه اي، نيازمند تدبير و كار كارشناسي بر روي آن هستيم، مي گويد: اگر مايليم چيزي را به بچه ها آموزش دهيم، يا حتي آنها را از نظر اخلاقي و ديني پرورش بدهيم، بايد اين كار را در طول هفته و در ساعتهاي اضافي و يا تلف شده انجام بدهيم. بايد ديد هدف از اين كار چيست و چرا بايد مدارس در جمعه ها باز باشند. به عبارتي نمي توان تنها به دليل آن كه سمتي داريم، طرحي را بدون كارشناسي و بررسي عواقب آن ارايه بدهيم و خواهان اجراي آن باشيم.
وي مي افزايد: گمان نكنم دانش آموزان مايل باشند جمعه ها به مدرسه بروند. اما با اجراي اين طرح صددرصد اولياي مدرسه، دانش آموزان را وادار مي كنند از ترس نمره انضباط، جمعه ها به مدرسه بيايند كه اين عمل اجباري است و هر چند در قانوني نوشته نشده است، اما زور غير مستقيم است.
به عبارتي اين طرح، زندگي خانواده ها را از هم مي پاشد و معلمان، خانواده هايشان، دانش آموزان و خانواده هايشان را درگير كاري مي كند كه هيچ نتيجه مثبتي به دنبال ندارد.

 

* محبوبه علي پور
* زن جوان بود و شاداب، اما با خنده مي گفت: «من كه جرأت نمي كنم ديگه بچه بيارم. مامانم گفته: «ازتون راضي نيستم اگه بيشتر از دو تا بچه بيارين» ما هم به شوخي مي گيم: چطور خودتون هشت تا بچه آوردين حالا كه ما مي خواهيم دوازده تا بچه بياريم، نمي ذارين؟! ... »




***
براساس آمار موجود، در دهه 60 نرخ رشد جمعيت كشورمان 2/3 تا 2/4 بود، يعني حدود 3 تا 5/3 برابر نرخ فعلي جمعيت؛ از همين رو، برنامه جامع «مراقبت از جمعيت» طراحي و اجرا شد. امروز با گذشت قريب به 17 سال از اجراي اين برنامه، اين پرسش مطرح است كه مقوله كنترل جمعيت چه تأثيري بر توسعه خانواده و جامعه دارد؟ و آيا اگر جمعيت به عنوان نيروي انساني افزايش يابد به سود توسعه نخواهد بود؟
الهه- ر، 32 ساله كه صاحب سه فرزند است، عقيده دارد: با توجه به شرايط اقتصادي خانواده ها به طور حتم كنترل جمعيت به نفع آنهاست. خود من به خاطر حرف مردم سومين فرزندم را به دنيا آوردم تا هر دو جنس را داشته باشم! اين در حالي است كه من و همسرم هر دو شاغليم تا بتوانيم زندگي را از لحاظ اقتصادي اداره كنيم و خانواده همسرم مراقبت بچه هايم را برعهده دارند، اما باز هم براي مخارج معمول مثل پرداخت وام و اجاره خانه با مشكل رو به رو مي شويم. به نظر من توجه جوانها به داشتن فرزند كمتر، هوشياري آنها را نشان مي دهد، چون تربيت و پرورش فرزند در اين دوره واقعاً سخت است.
فاطمه صبوري، كارمند، كه به كنترل جمعيت اعتقاد دارد نيز اظهار مي كند: بزرگان دين بر اين باور بودند كه «فرزندان را براي زمان خودشان تربيت كنيم» امروز هم شرايط اين طور حكم مي كند كه ما به فرزند كمتر ولي تربيت و رفاه بيشتر او توجه داشته باشيم. چون فرزندان هم نمي توانند قبول كنند كه خانواده دچار كمبود باشد. براي نمونه حالا ديگر اطفال سه، چهار ساله هم رايانه را مي شناسند و آن را مي خواهند. ولي يك مادر و پدر چقدر مي توانند به فرزندان خود بگويند «نداريم و نمي توانيم بخريم».
در حال حاضر، با همين رفاه نسبي خانواده ها، اگر فرزندي دو- سه بار بشنود كه والدين مي گويند؛ نداريم و نمي توانيم تهيه كنيم در جواب مي گويد: «پس چرا ما را به دنيا آورديد؟» در نتيجه به نظرم خانواده ها بايد آن تعداد فرزند داشته باشند كه بتوانند نيازهاي آنها را رفع كنند.
عليرضا- ن، 59 ساله، داراي شغل آزاد نيز كه خودش صاحب چهار نوه مي باشد، معتقد است: با شرايط فعلي نمي توان بيشتر از يكي، دو بچه داشت، چون زندگي پرخرج شده است. براي نمونه، جوانهاي امروزي از ابتداي زندگي مشترك مي خواهند مستقل باشند. وقتي هم كه قادر به خريد خانه نيستند، مستأجر مي شوند.
از طرف ديگر، هر روز يك وسيله تازه به بازار مي آيد كه مي خواهند آن را تهيه كنند و مسايلي از اين قبيل. در شرايطي كه وضعيت اقتصادي هم چندان مطلوب نيست. بنابراين سعي مي كنند كه فرزند كمتري داشته باشند تا به نيازهايشان بهتر برسند.
آثار بحران جمعيت در درازمدت
اينها نظرات گروهي از مردم كوچه و بازار بود، اما ديدگاه كارشناسان چيست؟ دكتر آرمان اقتصاددان در اين باره مي گويد: در اوايل انقلاب و بنا بر سياستهاي نادرست و بدون دليل، مردم تشويق به فرزندان بيشتر شدند تا حدي كه نرخ رشد جمعيت در ايران حتي به 4 درصد نيز رسيد و اين رشد جمعيت بالا، در حال حاضر خود را به عنوان يك بحران نشان مي دهد كه در آن به اندازه كافي سرمايه گذاري نشده، طوري كه به بيكاري گسترده ميان جوانان به ويژه دختران انجاميده است. از اين رو، بسياري از دختران تحصيلكرده حاضر هستند با داشتن مدارك دانشگاهي به مشاغلي نظير منشيگري روي بياورند و با دست مزدي پايين به كار مشغول شوند. همچنين، پسران دانش آموخته بسياري با مدارك فني و مهندسي وجود دارند كه به دليل عدم شغل به كار در آژانسها مشغول شده اند.
* كمبود سرپناه
اين استاد دانشگاه همچنين اظهار مي كند: افزايش رشد جمعيت در كشوري مانند ايران به عنوان يك آفت اقتصادي تلقي مي شود. زيرا نسبت سرمايه گذاري به توليد ناخالص ملي در كشور ما، يكي از پايين ترين نسبتها در جهان است.
از همين رو، رشد جمعيت بر روند رشد اقتصاد كاملاً تأثير منفي به جا مي گذارد، زيرا افزايش جمعيت به خانه، مدرسه، شغل و ... نياز دارد، در حالي كه به دليل عدم سرمايه گذاري كافي، امكان فراهم كردن چنين تسهيلاتي وجود ندارد. به طور مثال ايران سالانه نياز به يك ميليون و 200 هزار تا يك ميليون و 400 هزار واحد مسكوني دارد، حال آن كه، در بهترين شرايط بيش از 500 هزار واحد مسكوني ساخته نمي شود، چون فولاد و سيمان و ساير امكانات آن وجود ندارد.
از ديگر موارد مرتبط با مقوله افزايش جمعيت؛ روند مهاجرت است. موردي كه بنا بر آمار سازمان جهاني مهاجرت سالانه حدود 180 هزار نفر از دانش آموختگان ايراني به دليل فقدان كار؛ كشور را ترك مي كنند. همچنين طبق آمار منتشره توسط همين سازمان در سال 2000 ميلادي تنها 500 هزار نفر از ايرانيان فقط به مقصد آمريكاي شمالي يعني ايالات متحده و كانادا كشور را ترك كرده اند كه اگر هر يك از اينها با خود 500 هزار دلار از كشور خارج كرده باشند رقم آن سر به فلك مي كشد. حال ساير كشورها مانند تركيه، استراليا و حوزه اروپا را هم هنوز محاسبه نكرده ايم كه دليل اصلي آن، شرايط موجود و عدم اشتغال است.
* مشكل اشتغال و مهاجرت جوانان
مصطفي اقليما، استاد دانشگاه و دكتراي توسعه اجتماعي نيز در همين زمينه اظهار مي كند: در مقوله جمعيت و توسعه دو ديدگاه وجود دارد، عده اي جمعيت را عامل توسعه و رشد جامعه مي دانند و برخي آن را مانع رشد خانواده و جامعه مي دانند، در جامعه ما مورد دوم پررنگ تر است. زيرا جمعيت يا همان عنصر نيروي انساني آنقدر در جامعه ما زياد است كه فرصت شغلي مناسب آنها وجود ندارد و نتوانستيم امكانات زيربنايي را براي استفاده از اين نيروي انساني فعال فراهم كنيم، از همين رو، به يك كشور مهاجرت كننده تبديل شده ايم و اين فقط به نفع كشور مقصد است.
در حال حاضر، آمريكا سالانه يك تا 5 ميليون نفر مهاجر را مي پذيرد، چرا كه به سود اقتصادي اوست. يك ايراني هفت سال بودجه مملكت را هزينه مي كند تا پزشك شود و بعد يا به دنبال حرفه ديگري مي رود يا به كشور ديگر مهاجرت مي كند.
بعد اين ساير كشورها هستند كه از اين نيروي انساني كارآمد بهره مي برند و در واقع، آنها با جذب مهاجران خارجي به كارخانه اي تبديل شده اند كه به حداكثر سود اقتصادي رسيده است.
اين مددكار اجتماعي در ادامه مي گويد: اين وضعيت در حد خانواده ها نيز بحراني است. در شرايط فعلي جوانان به دليل مسايل اقتصادي ازدواج نمي كنند و حتي اگر تشكيل خانواده بدهند قادر به تأمين رفاه و آسايش در كانون زندگي نيستند، زيرا براي بهبود وضعيت خانواده والدين ناچار به چند پيشگي هستند و همين امر به استحكام خانواده لطمه مي زند.
وي مي افزايد: به اعتقاد من، يكي از دلايل افزايش طلاق در سالهاي اخير را نيز بايد در همين مسايل اقتصادي جستجو كرد، چون كمبودهاي اقتصادي آرامش خانواده ها را تحت تأثير قرار داده است، بنابراين قبل از توجه به افزايش جمعيت، بايد شرايطي كلي را براي بهبود و رشد زيرساختهاي اقتصادي كشور فراهم كرد تا خانواده ها قادر به تأمين حداقل امكانات و داراي درآمد مناسب باشند.
* جمعيت فعال يا سربار؟
مجيد حيدري پژوهشگر علوم اجتماعي نيز اين طور اعتقاد دارد: ما نبايد صرفاً به عدد جمعيت توجه كنيم، زيرا اگر خانواده و يا جامعه شامل افراد زيادي نباشند، اما متخصص باشند، آباداني آن محيط بيشتر ميسر است.
اما اگر همين جمعيت زياد صرفاً مصرف گرا، تجمل گرا و ... باشند نه تنها مايه توسعه نمي شود، بلكه ذخاير را به باد مي دهد.در واقع ما با عدم كنترل جمعيت به جاي يار براي خودمان بار فراهم مي كنيم و اين افزايش جمعيت پيامدهايي را به دنبال خواهد داشت، زيرا براي كنترل جمعيت مدرسه دهه زحمت كشيده شده است و حال چهار دهه زمان مي برد تا اين سياست به نتيجه برسد، اما درباره اين برنامه تغيير مي كند.
دكتر اقليما نيز مي گويد: رشد جمعيت بدون برنامه ريزي و بهبود زيرساختها باعث پس روي خانواده ها و جامعه است، زيرا هر چه پول نفت در مي آوريم صرف فقر، تورم و بيكاري مي شود. چرا كه افزايش جمعيت بدون توجه به اين مسايل باعث افزايش آسيبهاي اجتماعي مي شود. در واقع دولت يارانه و خدمات را صرف معضلات اجتماعي مثل بيكاري و ... مي كند، بنابراين افزايش جمعيت در توسعه جامعه مؤثر نخواهد بود.
كلام آخر
به هر حال بعد از 17 سال اجراي برنامه كنترل جمعيت، هنوز حدود 15 درصد از واجب التعليمها مدرسه نمي روند.
20 درصد از مردم در محل مناسب زندگي نمي كنند و ... .

 

* آرش شفاعي
هفته كتاب و كتابخواني تنها يك يادآوري است، يك تلنگر براي اين كه به ياد آوريم در اين عرصه مهم چقدر كم كاري كرده ايم، چقدر كارهاي ناكرده پيش روي داريم و براي گسترش فرهنگ كتاب خواني در اين كشور چقدر بايد تلاش كرد. نمي خواهم براي هزارمين بار آمار شرم آور شمارگان كتاب و نسبت آن را با جمعيت باسواد كشور به روي كاغذ آورم، چرا كه وضعيت وخيم ميزان مطالعه را همه ما به عينه مي بينيم. حقيقت اين است كه براي گسترش اين فرهنگ در طي سالهاي اخير طرحها و برنامه هاي كوتاه مدت و ميان مدتي به اجرا درآمده است كه هيچ كدام به نتيجه اي ملموس و قابل توجه ختم نشده است. براي اين مسأله مي توان دلايل متعددي برشمرد كه زمان و مجال آن، در اين يادداشت نيست، اما مهمترين ايراد اين گونه طرحها يك سويه بودن و عدم همه جانبه نگري در آنهاست. در بسياري از اين طرحها، مركز ثقل و هدف اصلي براي گسترش فرهنگ مطالعه يعني گروههاي سني در حال آموزش و مراكز فعال در هرم آموزشي كشور به خصوص آموزش و پرورش لحاظ نشده است. بايد به اين درك رسيد تا زماني كه دانش آموزان ما به اهميت و جايگاه كتابخواني نرسند و خواندن به يك نياز و ضرورت براي آنان تبديل نشود، نمي توان بر اين مشكل فائق آمد. با وضعيت فعلي كتابخانه هاي مدارس كه به مراكزي فراموش شده و حاشيه اي در فرآيند آموزش و پرورش ما تبديل شده اند و با محور قرار گرفتن بيش از حد كتابهاي درسي و غافل ماندن از نياز دانش آموزان به مطالعه همه جانبه و آشنا شدن با توليدات و فرآورده هاي روز فرهنگي و علمي، هرگز نمي توان اميدي به گسترش فرهنگ مطالعه در كشور داشت. وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامي متولي امر كتاب و گسترش كتابخواني در كشور است، اما با عملكردهاي جزيره اي نمي توان به تعالي در بخش فرهنگ اميدي داشت، چرا كه امر فرهنگ حيطه اي زنجيره اي و به هم پيوسته است و غافل ماندن از نقش و جايگاه آموزش و پرورش به معناي بي نتيجه ماندن همه تلاشها در اين عرصه است. غربت كتاب در كشور ما، معلول علتهاي متعددي است، از جمله اين كه ما درست خواندن و اصولاً چرا خواندن را به دانش آموزان خود ياد نداده ايم. تا زماني كه آموزش و پرورش به نسل فردا اين ضرورت و اهميت را منتقل نكند، در بر همين پاشنه مي چرخد و در شرايط كنوني به نظر مي رسد كه در بر همان پاشنه خواهد چرخيد!

 

* دكتر كبري ارجمند
همه ما خاطرات فراواني از دوران تحصيل و رفتارهاي معلمان خود داريم؛ خاطره هايي ريز و درشت و زشت و زيبا در دوران مدرسه، بويژه در سالهاي اوليه تحصيل كه ذهن و رفتار ما را شكل داده و بخشي از شخصيتمان را ايجاد كرده است. به عبارت ديگر، تأثير گفتاري و رفتاري معلمان چنان با سرنوشت ما عجين بوده و هست كه هنوز از آنها درس مي گيريم و اين تجربه را همه دانش آموزان ديروز و امروز تأييد مي كنند.
تحقيقات مختلف نيز در پي بررسي اين موضوع، جنبه هاي جالب و نكات مهمي را مورد توجه قرار داده اند كه به تعدادي از آنها اشاره مي شود:
نخست) گروهي از روان شناسان به سرپرستي «روزنتال» در پژوهشي به اين نتيجه رسيدند كه بين انتظار معلم از دانش آموز و پيشرفت تحصيلي او رابطه وجود دارد. آنها در اين بررسي دريافتند، زماني كه معلم، سطح انتظار، توجه، گفتگو و مقايسه دانش آموز با خود او را افزايش مي دهد، در عملكرد تحصيلي وي پيشرفت قابل توجهي ملاحظه مي شود و فعاليت، دقت و نمرات او تغيير مي كند.
دوم) در يك بررسي ديگر «ايزينك» و همكارانش به اين نتيجه رسيدند كه اگر معلمان در كلاس عملكردي عصبي و پرخاشگرانه داشته باشند، دانش آموزان نيز عصبي خواهند شد و اين علاوه بر تأثير در روابط بين معلم و دانش آموز، در رابطه بين دانش آموزان و فرايند يادگيري آنان تأثير نامناسبي خواهد داشت.
سوم) پژوهشگران در بررسيهاي متعدد نشان دادند كه گفتار و نوع رابطه معلم با دانش آموزان و در خودپنداري آنها مؤثر است و اعتماد به نفس آنان، به طرز تلقي معلم از تواناييهايشان وابسته است.
چهارم) در تمامي پژوهشهاي انجام شده، نقش الگويي و رفتاري معلم و علاقه او به دانش آموزان به عنوان يك عامل تأثيرگذار مورد تأييد قرار گرفته است؛ بدين معنا كه بسياري از دانش آموزان بخش مهمي از تصميمات و گزينشهاي زندگي خود را تحت تأثير گفته ها و يا واكنش يكي از معلمان خود انجام داده اند. در اين زمينه، جالب است به تحقيقي كه حدود سه دهه پيش در دانشگاه «جان هاپكينز» به عمل آمد، توجه كنيد:
سالها پيش يكي از استادان دانشگاه «جان هاپكينز» دانشجويان خود را مسؤول انجام يك پروژه كرد و به آنها مأموريت داد به محله هاي فقيرنشين و پايين شهر بروند و 200 پسربچه بين سنين 12 تا 16 سال را انتخاب و در مورد گذشته و محيط خانوادگي آنها تحقيق نمايند و در نهايت پيش بيني كنند كه وضع آنها چگونه خواهد شد؟
دانشجويان پس از بررسي به اين نتيجه رسيدند كه 90 درصد از اين گروه، در آينده مدت زماني را در زندان به سر خواهند برد!
25 سال بعد، گروه ديگري از دانشجويان مأمور شدند تا به سراغ همان گروه بروند و وضعيت آنها را مشاهده كنند. دانشجويان جديد 180 نفر از آن گروه 200 نفري را پيدا كردند، ولي دريافتند تنها 4 نفر از آنها مدت زماني را در زندان گذرانده اند. در بررسي بيشتر موضوع، دانشجويان متوجه شدند كه اين افراد در 75 درصد موارد به معلم خود و تأثير وي اشاره مي كنند. دانشجويان، آن معلم را يافتند. معلم در جواب سؤال دانشجويان گفت: «نمي دانم؟! متحيرم و سپس در حالي كه به گذشته فكر مي كرد، زير لب با خود زمزمه كرد: من آنها را واقعاً و از صميم قلب دوست داشتم...(1)؟!
1- به نقل از پژوهش نامه آموزشي شماره هاي 5-94

 

* عاليه حجت زاده
درحالي كه بحث دستيابي پژوهشگران كشورمان به فرمول توليد چادر مشكي، در محافل گوناگون داغ است، گفته مي شود حدود 5/1ميليون مترمربع پارچه چادري ايراني بزودي وارد بازار مي شود و كارخانه توليد اين نوع چادر نيز همين روزها فعاليتش را آغاز مي كند.




گرچه شنيدن اخبار مربوط به خودكفايي نسبي ايران در توليد اين نوع محصول توسط توليد كنندگان داخلي، نويد بخش خودكفايي هرچه بيشتر ايرانيان است اما به نظر مي رسد براي رسيدن به نتيجه مطلوب در اين زمينه، توجه به نكاتي چند ضروري است.
طبق برآوردهاي موجود، اكنون ميزان واردات چادرمشكي از چند كشور توليد كننده به كشورمان حدود 35ميليون مترمربع در سال است، حال آنكه براساس اظهار مسؤولان وزارت بازرگاني، چنانچه ايران بتواند 5/1ميليون مترمربع چادرمشكي داخلي را به بازار عرضه كند، چيزي حدود يك چهارم نياز داخلي را تأمين كرده است.
به اين ترتيب، به نظر مي آيد اگر براي هر مصرف كننده 5/4 تا 5 متر پارچه چادري مورد نياز باشد و هر فرد نيز در طول سال فقط يك چادر بيشتر احتياج نداشته باشد، به طور متوسط براي 7 تا 5/7ميليون نفر بايد چادر مشكي توليد شود كه اكنون با اين رقم فاصله زيادي دارد.
نكته مهمتر اين كه طي سالهاي اخير ورود چادرهاي متنوع حرير، كرپ، گيپور مخملي، ژرژت و... ساخت ژاپن، كره و چين زنان ما را به سوي مصرف اين چادرها سوق داده است. بنابراين، توليد كنندگان چادرهاي مشكي ايراني بايد توجه داشته باشند كه اگر محصولشان از نظر كيفيت، دوام، ثبوت رنگ و مرغوبيت جنس با چادرهاي خارجي برابري نكند، سرمايه گذاري در اين بخش با موفقيت چنداني مواجه نخواهد شد. ضمن آنكه، اين موضوع حربه اي به دست سود جويان بازار داخلي و دلالان وارد كننده اين محصول مي دهد تا با احتكار توليدات خارجي و گرانتر كردن اين چادرها، در بازار عرضه و تقاضا اخلال ايجاد كنند.
تجربه نشان داده است كه هرگاه توليد كنندگان داخلي دست به اقدامي فرهنگي زده اند و قصد عرضه كالايي متناسب با فرهنگ، آداب و رسوم ايراني داشته اند، به علت عدم محاسبه دقيق هزينه ها، قيمت تمام شده آن كالا بيش از حد پيش بيني شده، بوده است به همين دليل هم از انواع مشابه خارجي، گرانتر به دست مصرف كننده رسيده است.
نمونه آن را مي توان در توليد و فروش عروسكهاي دارا و سارا مشاهده كرد كه با وجود تلاش و تبليغات فراوان توليد كنندگان اين محصول، قبل و پس از ورود آن به بازار، به سبب گراني بيش از حد و دلايل ديگر مورد استقبال واقع نشد.
نكته آخر اين كه اگر به هر دليلي در عرضه چادرمشكي در كشورمان خللي به وجود بيايد، اين احتمال مي رود كه برخي از دختران و زنان چادري كه اكنون براي حضور در جامعه از چادر به عنوان حجاب رسمي خود بهره مي گيرند، به علت گراني و يا عدم مرغوبيت اين كالا، نتوانند از آن استفاده كنند كه در اين صورت تنها دست سودجويان براي افزايش قيمت چادرهاي مشكي خارجي بازتر مي شود.

 

معاون نظري و مهارتي آموزش و پرورش با اعلام اينكه در 5 هزار و 40 مدرسه يعني 16 درصد آموزشگاههاي متوسطه، فضاي كتابخانه اي وجود داشته، اما كتاب نداريم، اظهار كرد: به علاوه 4 هزار و 45 مدرسه متوسطه داراي كتاب نيز، فاقد فضاي كتابخانه اي هستند.
به گزارش ايسنا، آژيده با اشاره به اينكه از 31 هزار آموزشگاه متوسطه، تنها 13 هزار مدرسه، يعني 41 درصد آموزشگاهها، كتابخانه مستقل دارند، اذعان كرد: بيش از 9 هزار مدرسه، يعني 28 درصد آموزشگاههاي متوسطه نيز فاقد فضاي كتابخانه اي و كتاب هستند و اين نشان مي دهد كه در گذشته اهتمام لازم صورت نگرفته است.
وي با اشاره به اينكه با مقايسه استانها، يقيناً مدارس استانهاي محروم از حيث كتاب در مضيقه بيشتري هستند، تصريح كرد: بايد تعامل آموزش و پرورش با وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامي در مسيري باشد كه بتوانيم حداقل در مناسبتها به دانش آموزان مناطق محروم يك كتاب هديه كنيم.

 

گروه جامعه- گروه مشاوران دانش آموزي دبيركل اتحاديه انجمنهاي اسلامي دانش آموزان، با هدف شناسايي و ساماندهي نيازهاي همه دانش آموزان عضو انجمن اسلامي و ارايه آنها به دبيركل اتحاديه جهت تهيه برنامه ها و جمع آوري بازخورد فعاليتهاي اتحاديه از نزديك با فضاي دانش آموزي آشنا و ارتباط برقرار كند.
به گزارش خبرنگار ما، گروه مشاوران دانش آموزي دبيركل، متشكل از دانش آموزان نخبه انجمنهاي اسلامي سراسر كشور است كه به دستور دبيركل انجمنهاي اسلامي دانش آموزان تشكيل مي شود.
بنا بر اين گزارش، در اين گروه 60 نفره، 30 دختر و 30 پسر دانش آموز با اهدافي چون، استفاده از نظرات و ديدگاههاي دانش آموزان نخبه عضو پيرامون طرحها و برنامه هاي دفتر مركزي، ايجاد شبكه ارتباطي گسترده بين دبيركل و اعضاي فعال انجمنهاي اسلامي، جمع آوري طرحهاي دانش آموزان و ارايه آنها به دبيركل، دريافت بازخورد فعاليتهاي دفتر مركزي با استفاده از شبكه سراسري طراحي شده، در تصميم گيريهاي كلان اتحاديه به نيازها و مطالبات دانش آموزان سراسر كشور توجهي ويژه مي نمايند.
براي گروه مشاوران دانش آموزي با توجه به اين كه اتحاديه انجمنهاي اسلامي دانش آموزان نهادي مستقل و متعلق به دانش آموزان است و رسالت آن پرورش استعدادهاي آنان و آماده سازي دانش آموزان براي ساختن فرداي كشور است، وظايفي تعريف شده است از قبيل: نقد فعاليتهاي دفتر مركزي اتحاديه و ارسال اين نظرات به تهران به صورت ماهانه، جمع آوري نظرها و پيشنهادهاي دانش آموزان عضو جهت اجرا توسط دفتر مركزي، انجام نيازسنجي و نظرسنجي هاي مختلف پيرامون طرحهاي آينده دفتر مركزي با نظر دبيركل.
بر پايه اين گزارش، هسته مركزي اين گروه متشكل از دو نماينده دختر و پسر دانش آموز است كه به پيشنهاد دبيركل تعيين مي شوند و سه نفر نيز به پيشنهاد اين دو نماينده و تأييد دبيركل انتخاب مي شوند. جلسات هسته مركزي در طول ماه در دفتر مركزي اتحاديه انجمنهاي اسلامي دانش آموزان برگزار مي شود.
وظايف هسته مركزي مشاوران جمع آوري و دسته بندي طرحها و نظرات دانش آموزي رسيده از شهرهاي مختلف، توسعه و تكميل طرحها و نظرات رسيده، تعيين دستور جلسات اعضاي گروه در شهرستانهاي مختلف، ارايه طرحها و نظرات نهايي دانش آموزان به دبيركل اتحاديه است.

 

* خروج نيروهاي انگليسي از خليج فارس پس از سالها استعمار در خاورميانه (1970 م)
* هجوم وحشيانه عوامل رژيم پهلوي به حرم مطهر امام رضا(ع) (1357 ش)
* نمايش اولين فيلم ناطق ايراني (1312 ش)
* درگذشت روح ا... خالقي، موسيقيدان (1344 ش)
* فوت «لئون تولستوي»، نويسنده مشهور روسي (1910 م)
* روز صنعتي كردن قاره آفريقا
* محاكمه رهبران عمده جنگ جهاني دوم در «نورنبرگ» (1945 م)
* محكوميت آمريكا توسط سازمان ملل در خصوص حمله به ليبي (1986 م)
* فرستادن يك بالون براي پرواز به فضا براي اولين بار در تاريخ بشر (1783 م)
* صدور فرمان معروف برلين توسط ناپلئون كه براساس آن تمام كشورهاي اروپايي از هرگونه تجارت با انگليس منع شدند. (1806 م)

 

* حوريه ملكي
* فعاليتهاي ذهني
شرايط مطالعه مواردي هستند كه با دانستن، به كارگيري و با فراهم كردن آنها مي توان مطالعه اي مفيدتر با بازدهي بالاتر داشت.
در واقع اين شرايط به شما مي آموزند كه قبل از شروع مطالعه چه اصولي را به كار گيريد، در حين مطالعه چه مواردي را فراهم سازيد و چگونه به اهداف مطالعاتي خود برسيد و با دانستن آنها مي توانيد با آگاهي بيشتري درس خواندن را آغاز كنيد و مطالعه اي فعال تر داشته باشيد:
1- آغاز درست: براي موفقيت در مطالعه بايد درست آغاز كنيد.
2- برنامه ريزي: يكي از عوامل اصلي موفقيت، داشتن برنامه منظم است.
3- نظم و ترتيب
4- حفظ آرامش
5- استفاده صحيح از وقت: بنيامين فرانكلين مي گويد: «آيا زندگي را دوست داريد؟ پس وقت را تلف نكنيد، زيرا زندگي از وقت تشكيل شده است.» پس ارزش اين گوهر گرانبها را فراموش نكنيد.
6- سلامتي و تندرستي
7- تغذيه مناسب
8- ورزش
9- خواب كافي چرا كه خواب كافي عامل تقويت فراگيري و حافظه شخص است.
10- درك مطلب

* خواندن انتقادي
هدف از خواندن انتقادي، دستيابي به قضاوت مستدل و درگيري عميق تر با مطالب از طريق تجزيه و تحليل معاني است. فن خواندن انتقادي مستلزم «خواندن سطور»، «خواندن بين سطور» و «خواندن ماوراي سطور» است، در نتيجه خواننده از طريق سؤال كردن، استنباط كردن، ربط دادن و ارزشيابي كردن به درك مطالب و قضاوت درباره ارزش مطالب مي پردازد.

* مرور مطالب خوانده شده
بايد كل مطالب فصل را پس از پايان مطالعه يك فصل از خودتان امتحان بگيريد و مرور كنيد. يادداشتهاي خود را مرور كنيد و ببينيد كه آيا نكات اصلي را به ياد مي آوريد يا نه؟ بكوشيد تا دريابيد كه مطالب مختلف فصلها چه ارتباطي با هم دارند، براي يافتن مطالب و نكات كليدي به كل فصل مراجعه كنيد، خلاصه فصلها را بخوانيد. بهترين زمان براي اولين مرور فصل بلافاصله پس از خواندن آن است.

* رشد و پرورش خلاقيت
اين مهم از طريق استفاده از حواس مختلف و استفاده صحيح از آنها در فرايند يادگيري، استفاده از روش فعال تدريس، توجه به كيفيت كار، اهميت دادن به تفكر خلاق و تشويق جهت رشد استعدادهاي خلاق، القا جهت رقابت صحيح، آموزش چگونگي آزمون هر مفهوم، پرورش توانايي پذيرش مفاهيم جديد و ايجاد جوي آرام، آزاد و راحت به دست مي آيد. همچنين بايد به اهميت تقسيم اوقات به فعاليتهاي فعال و آرام در كنار فراهم كردن فرصت جهت يادگيري خود انگيزه و ارزيابي آن، ضمن پرهيز از توجه به يك الگوي خاص و با تأكيد بر لزوم تلاش براي رسيدن به هدف و دور كردن احساس ضعف در برابر شكست احتمالي واقف بود. به ياد داشته باشيد كه كليدهاي ديگر پرورش خلاقيت در فراهم كردن منابعي جهت ايجاد مفاهيم جديد، خودسنجي و استفاده از روش بارش مغزي و گزارش فعاليتها و پيشرفتهاي خلاقانه خويش و مستتر است.

 

مديركل دفتر فعاليتهاي ورزشي آموزش و پرورش از تدوين آيين نامه باشگاههاي ورزش دانش آموزي خبر داد.
مجيد كاشف در گفتگو با فارس افزود: براساس ماده 117 برنامه چهارم توسعه، وزارت آموزش و پرورش موظف شده تا باشگاههاي ورزش دانش آموزي را راه اندازي كند.




وي اضافه كرد: مراحل مقدماتي آيين نامه باشگاههاي ورزش دانش آموزي پس از اجراي آزمايشي در سال گذشته، تدوين شد و هم اكنون مراحل تصويب نهايي آن در وزارت آموزش و پرورش طي مي شود.
كاشف درخصوص اين آيين نامه گفت: با تصويب نهايي اين آيين نامه، باشگاههاي ورزش دانش آموزي مي توانند به صورت رسمي كار خود را آغاز كنند.
وي افزود: براساس آيين نامه اين باشگاه ها، دانش آموزان نخبه اي كه در اين باشگاه ها عضويت دارند، براساس قوانين نقل و انتقال مي توانند به باشگاههاي ورزشي كشور راه پيدا كنند.
مديركل دفتر فعاليتهاي ورزشي آموزش و پرورش با بيان اينكه اين باشگاهها به صورت غيردولتي اداره مي شوند، اظهار داشت: مسابقات ليگ باشگاههاي دانش آموزي پس از تصويب نهايي برگزار مي شود. در اين مسابقات از هر استان حداقل يك باشگاه دانش آموزي مي تواند در مسابقات ليگ استاني شركت كند كه مقدمات اوليه با سازمان تربيت بدني و فدراسيونهاي ورزشي در رشته هاي بسكتبال، واليبال، تنيس روي ميز و فوتبال انجام شده است.
وي ادامه داد: باشگاههاي ورزشي مخصوص دختران در رشته هاي واليبال، بسكتبال، بدمينتون و تنيس روي ميز در حال شكل گيري است كه پس از تصويب نهايي، ليگ مخصوص دختران دانش آموز نيز برگزار مي شود.
كاشف درخصوص مؤسس اين باشگاههاي ورزشي گفت: مؤسس اين باشگاهها و مدير آنها ترجيحاً نيروي رسمي آموزش و پرورش با تحصيلات تربيت بدني خواهد بود و استانها مجوز تأسيس باشگاهها را به صورت مستقل در سطح استان صادر خواهند كرد. اما مجوز تأسيس باشگاهها در رشته هاي ورزشي توسط كميته مركزي صادر خواهد شد كه براساس اين طرح امكان راه اندازي باشگاههاي دانش آموزي در استانهايي كه در يك يا چند رشته ورزشي از جايگاه خوبي برخوردارند، در اولويت است.
وي اضافه كرد: با توجه به غيردولتي بودن اين باشگاهها، تأسيس اين باشگاهها مي تواند موجب اشتغال زايي شود.
مديركل دفتر فعاليتهاي ورزشي آموزش و پرورش اظهار داشت: باشگاهها مي توانند از دانش آموزان مبتدي، شهريه دريافت كنند كه ميزان آن توسط سازمان آموزش و پرورش تعيين مي شود.
وي ادامه داد: وزارت آموزش و پرورش مي تواند براي توسعه باشگاهها، امكانات ورزشي خود را در اختيار آنها قرار دهد. از طرفي باشگاههاي ورزشي مي توانند از طريق اسپانسرها، حمايت كنندگان مالي، فعاليتهاي باشگاه را ساماندهي كنند. كاشف گفت: اين باشگاهها مي توانند با ارتباط با كشورهاي پيشرفته، از تجربيات آن كشورها نيز استفاده كنند تا در رقابتهاي بين المللي اعضاي بيشتري را به تيم ملي دانش آموزي تحويل دهند.
لازم به ذكر است كه در سال 1376، هيأت وزيران تأسيس باشگاههاي ورزش دانش آموزي را منوط به مصوبه مجلس كرد كه با توجه به قانون برنامه چهارم، تأسيس آن بلامانع است.

 

معاون پرورش، تندرستي و تربيت بدني آموزش و پرورش از افزايش ساعت درس تربيت بدني در مراكز آموزشي از دو ساعت به سه ساعت در سال تحصيلي آينده خبر داد.
به گزارش ايسنا، سيدباقر پيشنمازي با تأكيد بر نقش مربيان پرورشي گفت: اطلاعات ديني به تنهايي منجر به تربيت ديني نمي شود و بايد به همراه يك مربي اين معارف به فراگيران منتقل شود.
وي فلسفه مسابقات 23 گانه فرهنگي و هنري دانش آموزان را ارتباط بهتر مربيان پرورشي با دانش آموزان دانست و افزود: مربيان  بايد از اين طريق نسبت به ارتباط عاطفي با فراگيران اقدام كرده تا بهتر در تعليم و تربيت آنها مؤثر باشند. پيشنمازي با اشاره به لزوم تربيت و پرورش از سنين نونهالي و كودكي اظهار كرد: بسياري از اتفاقاتي كه به عنوان خسارات فرهنگي ياد مي كنيم محصول غفلت از پرورش آنها در دوران پيش دبستاني و دبستان است. معاون پرورش، تندرستي و تربيت بدني وزير آموزش و پرورش با اشاره به شيوه هاي مختلف ارتقاي باورهاي ديني در كودكان، ايجاد آرامش در كنار برگزاري جلسات نيايش را از جمله مهمترين راهكارهاي مؤثر در اين زمينه دانست.

 

آزمون استخدامي سازمان آموزش و پرورش استثنايي كشور (سهميه 3 درصد معلولين) روز جمعه سوم آذرماه امسال ساعت 9 صبح به طور همزمان در 30 استان كشور برگزار مي شود.
به گزارش روابط عمومي سازمان آموزش و پرورش استثنايي كشور، ضروري است داوطلبان ثبت نام شده در روز پنج شنبه هفته جاري به منظور دريافت كارت ورود به جلسه آزمون به مديريت آموزش و پرورش استثنايي استان خود، مراجعه كنند.
براساس اين گزارش، داوطلباني كه نياز به منشي دارند به جز داوطلبان ساكن شهر تهران مي توانند به مديريت آموزش و پرورش استثنايي محل سكونت خود مراجعه و درخواست خود را ارايه نمايند.
بر اين اساس داوطلبان ساكن شهر تهران كه نياز به منشي دارند مي بايست به مديريت آموزش و پرورش استثنايي شهرستانهاي استان تهران مراجعه كنند.
خاطرنشان مي شود، سازمان  آموزش و پرورش استثنايي كشور براي استخدام 150 نفر كادر آموزشي فروردين، تير و شهريورماه امسال به درج آگهي اقدام كرد كه 648 متقاضي براي شركت در آزمون ياد شده ثبت نام كرده اند.

 

معاون پرورشي و تربيت بدني وزارت آموزش و پرورش، زنگهاي تفريح مدارس را بدون برنامه شادي بخش دانست و گفت: اين اوقات فراغت در مدارس بايد جان بگيرد.
سيدباقر پيش نمازي در گفتگو با خبرنگار مهر، درخصوص روشهاي ابداعي دور جديد معاونت پرورشي و تربيت بدني تأكيد كرد: رها كردن بچه ها در مدرسه شاد كردن نيست و بايد براي شادي دانش آموزان برنامه ريزيهايي داشته باشيم.
وي تصريح كرد: اين برنامه ها در حال حاضر پيش رو قرار دارد و دگرگوني در آن با پخش چند برنامه راديويي داراي سرود، پيامهاي بهداشتي، پرورشي، آموزشي و معرفي نخبگان آموزشي آغاز شده است.
اين مقام مسؤول يادآور شد: در حال حاضر 18 هزار معلم تربيت بدني كم داريم و شوراي عالي آموزش و پرورش بايد براي زنگ سوم تربيت بدني و زمينه سازي ورزش در مدارس وارد عمل شود.
پيش نمازي ادامه داد: در حوزه بهداشت، سلامت و تندرستي به تناسب همكاريهاي مورد انتظار با وزارت بهداشت، سازمان مديريت و برنامه ريزي آموزشهاي آگاهي بخش و انتقال پيام درخصوص طرحهاي آهن ياري و تغذيه شير با تأكيد و قوت بيشتر ادامه خواهد يافت و فعاليتهاي گذشته در معاونتهاي پيشين هيچ گونه كاهشي نخواهد داشت.

 

مديركل دفتر ارزيابي عملكرد و پاسخگويي به شكايات آموزش و پرورش، گفت: استفاده و حمل تلفن همراه به كلاس درس براساس بخشنامه ابلاغي ممنوع است.
عباس رهي، مديركل دفتر ارزيابي عملكرد و پاسخگويي به شكايات آموزش و پرورش در گفتگو با ايلنا، گفت: مصوبه شوراي عالي آموزش و پرورش بر ممنوعيت استفاده از تلفن همراه در كلاس درس تأكيد دارد و در اين خصوص تفكيكي بين معلم و دانش  آموز قايل نشده است. وي افزود: استفاده از تلفن همراه در كلاس درس موجب اختلال در يادگيري مي  شود و به نوعي مزاحم تدريس و آموزش دروس خواهد بود. رهي با اشاره به ابلاغ بخشنامه  اي درخصوص ممنوعيت استفاده از تلفن همراه يادآور شد: اين بخشنامه تهيه شده و به زودي در كليه مراكز آموزشي ارسال مي  شود.
مديركل دفتر ارزيابي عملكرد و پاسخگويي به شكايات آموزش و پرورش خاطرنشان كرد: آموزش و پرورش هيچگاه مدارس را ملزم به بازرسي كيف دانش  آموزان نكرده است، اما در صورت مشاهده استفاده از تلفن همراه در كلاس درس بايد از اين امر جلوگيري شود.
وي درخصوص استفاده از تلفن همراه بيرون كلاس درس، گفت: آموزش و پرورش هنوز درخصوص ممنوعيت استفاده از تلفن همراه در بيرون كلاس درس، مانند حياط مدرسه دستورالعملي ابلاغ نكرده است.

 

* مينو كمالي
امروزه برخلاف تغييرات عميق فرهنگي و تغيير در شيوه هاي زندگي، بسياري از افراد در رويارويي با مسايل زندگي، توانايي هاي لازم و اساسي را ندارند وهمين امر آنان را در مواجهه با مسايل و مشكلات زندگي روزمره آسيب پذير كرده است.البته همه ما ممكن است در زندگي روزمره با چالشها و مشكلاتي مواجه شويم، اما در اختيار داشتن منابع و مهارتهايي كه به ما كمك مي كنند تا به بهترين نحو ممكن از عهده حل مشكلات خود برآييم، اميدواركننده و مسرت بخش است. البته براي كسب مهارتهاي گوناگون راهكارهاي مختلفي نيز وجود دارد كه يكي از آنها مهارتهاي «حل مسأله» است.
در اين زمينه ابتدا بايد ببينيم چگونه مي توانيم ياد بگيريم تا با مشكلات به گونه اي مؤثر برخورد كنيم.
در مرحله بعد شيوه هاي مقابله اي متفاوت را شناسايي و ارزيابي كنيم. از همه مهمتر اين كه با توجه به شرايط و ويژگي هاي شخصيتي و فردي خود دريابيم كدام راهكار، براي رويارويي با مشكل موردنظر مفيدتر است؟
به اين ترتيب درك خواهيم كرد به عنوان يك انسان تا چه حد انطباق پذير و سازگار هستيم؛ زيرا توانايي انسان براي مقابله با مشكلات از بدو تولد ثبت نشده، بلكه اين توانايي در طول زندگي شخص قابل گسترش و تكامل است. پس نبايد به عنوان يك ناظر منفعل عمل كنيم. از سوي ديگر زندگي هميشه به كام ما شيرين نيست و وجود مشكلات احتمالي، حتي در برخي موارد ناگهاني، غير قابل انكار است. اما شناخت كافي نسبت به خود و اطرافيان، داشتن مهارتهاي حل مسأله و ديگر مهارتهاي زندگي، همچنين آگاهي و شناخت از موقعيت موردنظر، به ما توانايي مي بخشد تا بهتر بتوانيم مشكلات و ناملايمات زندگي را با آرامش خاطر كافي سپري كنيم.پس هنگامي كه با مشكلات، يا فشار رواني مواجه مي شويم، اولين كار مشخص كردن اين امر مهم است كه آيا واقعاً در وضعيتي تهديدكننده قرار گرفته ايم و اين مسأله ارزش ناراحت شدن را دارد يا خير؟ بنابراين، «ارزيابي اوليه» با سلامت جسمي و رواني مان مرتبط است. اگر تشخيص داديم كه واقعاً در موقعيت خطرناكي قرار گرفته ايم، وقت آن رسيده تا ببينيم براي نجات از اين وضعيت چه كاري مي توانيم انجام دهيم؟ روان شناسان معتقدند كه ارزيابي اوليه و ثانويه هر يك از ما بر نحوه واكنشمان نسبت به مسأله موردنظر تأثير مي گذارد. پس بهتر است اين ارزيابي ها واقع بينانه باشند، تا بتوانيم مسايل را طوري ارزيابي كنيم كه دچار ترس و وحشت نشويم، ضمن اين كه واقعيت را هم بي اهميت و ناديده نگيريم.
ضمن آن كه يادگيري مهارتهاي زندگي موجب افزايش ظرفيت روانشناختي ما مي شود، همچنان كه قدرت سازگاري همه ما در مقابل فشارها و مشكلات زندگي شخصي، كاري و... برابر نيست، در يك محيط مشابه اجتماعي، بعضي از ما توانايي مقابله با مشكلات و موقعيتهاي چالش انگيز را خيلي زود از دست مي دهيم و متأسفانه دچار افسردگي، انزواطلبي، احساس پوچي، رفتارهاي ضد اجتماعي مي شويم و برخي از ما نيز با روشي منطقي و حساب شده مشكل را طوري كه به خود و ديگران آسيبي نرسد، حل مي كنيم.
به طور كلي، اين تفاوت در واكنشهاي مقابله اي و دفاعي افراد، به تفاوت در ظرفيت روانشناختي آنان بستگي دارد. ظرفيت روانشناختي يك فرد؛ يعني توانايي شخص در مواجهه با انتظارات و سختي هاي زندگي روزمره. پس هر چه ظرفيت روانشناختي ما بالاتر و بيشتر باشد، به همان اندازه قادر خواهيم بود سلامت رواني خود را در سطح بهتري حفظ كنيم و با شيوه اي منطقي، سازگارانه و كارآمد به حل مشكلات بپردازيم.
به اين ترتيب، مهارتهاي زندگي شامل مجموعه اي از توانايي هاست كه توانايي ما را براي مقابله با مسايل و مشكلات زندگي افزايش مي دهند. منظور از مقابله، فرايند كنترل و اداره خود و همچنين حفظ هر چه بيشتر سلامت رواني- جسمي خود در موقعيتهاي تنش زا مي باشد.
پس اگر ما مهارتهاي گوناگون زندگي را آموزش ببينيم، هرگز هنگام رويارويي با مشكلات دچار شكست نمي شويم و در عوض به اين نكته مي انديشيم كه در برابر سختي ها، راحتي و موفقيت هم وجود دارد.

 

مشاور گرامي! با سلام و سپاس از راهنمايي شما. مادري 37 ساله هستم و فرزند 7 ساله اي دارم كه به ديگران احترام نمي گذارد و به همه «تو» خطاب مي كند. بخصوص احترام خواهر و برادر بزرگترش را اصلاً نگه نمي دارد و به آنان حتي سلام هم نمي كند، در حالي كه خواهر و برادرش اين گونه نبودند.
اين مشكل در منزل و بين خانواده ممكن است زياد به چشم نيايد، ولي وقتي او را به ميهماني مي بريم و با ديگران با لحن بي ادبانه صحبت مي كند، از خجالت آب مي شويم. روان شناسان در اين باره چه پيشنهادي دارند و ما چگونه مي توانيم احترام گذاشتن را به او ياد بدهيم؟
با تشكر: سيمين- الف

پاسخ مشاور:
خواهر محترم! احترام گذاشتن را نمي توان به كودكان ياد داد، اما مؤدب بودن را مي توان به آنان آموخت. روان شناسان معتقدند كودكان هنگامي احترام گذاشتن را ياد مي گيرند كه ببينند پدر و مادر و ساير اعضاي خانواده نسبت به يكديگر رفتاري با احترام و محبت آميز دارند. مهرباني و توجه از نشانه هاي احترام است و آن را از راه هاي مختلف مي توان ابراز كرد. ما با سرمشق قرار دادن خود مي توانيم به فرزندانمان نشان دهيم كه احترام گذاشتن شامل پذيرفتن مردم به همان شكلي كه هستند مي شود. و وقتي هم كه فرزندانمان به ديگران احترام مي گذارند بايد حتماً آنان را مورد تشويق و تحسين قرار دهيم تا اين روش را ادامه دهند.
مسأله مهمتر اينكه بچه ها همان گونه كه به سوي دنياي بزرگتر حركت مي كنند و به همه احترام مي گذارند، خود نيز انتظار دارند محترم شمرده شوند.
رشد كردن در محيطي كه اعمال احترام آميز و با محبت جزيي از زندگي روزمره باشد، تمريني است كه احترام گذاشتن و مدارا كردن با ديگران را به كودكان مي آموزد. بنابراين اگر به كودكان از همان خردسالي احترام بگذاريم، آنان نيز متقابلاً احترام ما را نگه خواهند داشت، به عبارت ديگر بچه ها آن گونه رفتار مي كنند كه آموخته اند.

 

طبق آخرين تحقيق انجام شده آمريكا ثابت شده كه خوردن تخم مرغ براي صبحانه مي تواند كمك زيادي به محدود كردن مقدار كالري جذبي بدن در بقيه ساعتهاي روز، با مقداري بيش از 400 كالري در افراد نمايد.
در اين تحقيق كه در دو گروه از زنان انجام شد، به هر كدام از دو گروه صبحانه اي متفاوت از ديگري داده شد. پس از انجام مطالعات معلوم شد گروهي كه صبحانه آنان شامل دو عدد تخم مرغ بود، در مقايسه با گروه ديگر در طول ساعتهاي باقي مانده روز حدود 400 كالري كمتر از ديگران موادغذايي مصرف كردند .
هدف از اين تحقيق كه در مركز مطالعات افزايش وزن روچستر در ايالات متحده انجام شد، اين بود كه آيا نوع صبحانه در مقدار كالري جذبي زنان چاق در ديگر ساعات روز تأثير خواهد داشت يا نه؟
شايان ذكر است كه صبحانه هر دو گروه شركت كننده در آزمايش كه يكي تخم مرغ و ديگري نان شيريني حلقوي بود، هر دو به يك ميزان كالري داشت و شامل سطح پروتئيني يكساني بود. ناگفته نماند كه مقدار كالري جذبي افراد در 36 ساعت بعد نيز ثبت شد و نتايج كاملاً تكان دهنده و در عين حال جالب توجه بود.
اين تحقيق به ما مي گويد كه خوردن تخم مرغ در وعده صبحانه باعث مي شود كه شما براي مدت طولاني تري احساس سيري كنيد، به طوري كه معلوم شد زناني كه براي صبحانه تخم مرغ خورده بودند، به طور متوسط 417 كالري كمتر از گروهي كه نان شيريني خورده بودند، در طول 36 ساعت بعد كالري مصرف كردند.
با نگاهي به نتايج و اطلاعات كسب شده در اين تحقيق، مي توان گفت كه فقط وجود پروتئين نبود كه در مقدار كالري جذبي تأثيرگذار بود، بلكه عمدتاً بر اثر مصرف تخم مرغ اين نتيجه حاصل شد و اين نكته براي تمام زنان چاقي كه تمايل به كاهش وزن دارند بسيار جالب توجه و حائز اهميت خواهد بود.
تحقيق اخير همچنين، اخبار تازه اي را در رابطه با سلامتي قلب و ايمني غذايي به دنبال داشت.
آژانس استانداردهاي موادغذايي نيز تأييد كرده كه به عنوان بخشي از يك رژيم سالم و متعادل غذايي هيچ محدوديتي براي شما در تعداد تخم مرغي كه در هفته مصرف مي كنيد، وجود ندارد.
COM.Parents.WWW
ترجمه: مليحه تراب پور

 

جشنواره و نمايشگاه ملي اختراعات، ابتكارات و نوآوري هاي زنان توسط مؤسسه مطالعات و تحقيقات زنان و مؤسسه حمايت از پژوهشگران، مخترعان و مبتكران ايران برگزار مي شود.
رفعت بيات، دبير شوراي راهبردي اين جشنواره، هدف از برپايي اين برنامه را تحقق مواد 45 و 98 قانون برنامه چهارم توسعه در زمينه گسترش بازار محصولات، تجاري سازي دستاوردهاي حوزه اختراع و نوآوري و همچنين توانمندسازي زنان عنوان كرد.
وي افزود: بخش نوآوري، اختراعات و ابتكارات نيازمند توجه جدي مراكز سياستگذاري كشور است، زيرا از زمان اختراع تا مرحله توليد، خلاقيت، نوآوري و كارآفريني وجود دارد و كارآفرينان سبب تجاري سازي محصولات ناشي از ايده هاي نو و خلاقانه هستند.
به گزارش فارس، مديرعامل مؤسسه مطالعات و تحقيقات زنان و رئيس مركز رشد فناوري مؤسسه مذكور نيز گفت: برگزاري نخستين جشنواره ملي جاده ابريشم زمينه را براي اجراي جشنواره در سال بعد به طور بين المللي فراهم مي نمايد.
وي هدف از اجراي جشنواره ملي ابريشم را شناسايي استعدادهاي درخشان زنان در سطوح مختلف سني، جذب سرمايه گذاري براي حمايت از اختراعات و نوآوري هاي زنان، معرفي الگوهاي موفق علمي زنان و ايجاد زمينه رشد اجراي طرحهاي اقتصادي زنان مخترع بيان كرد.
به گفته بيات، از 23 آبان ماه، ثبت نام در جشنواره از طريق سايتir .ideagroup. wwwآغاز شده است و تا پايان دي ماه ادامه دارد.

 

نرخ بيكاري زنان در كشور در حال حاضر 6/19 درصد است كه اين رقم تا پايان سال 88 بايد به 4/8 درصد كاهش يابد.
دكتر جواد فرشباف ماهريان- معاون برنامه ريزي منابع انساني و سياستگذاري اشتغال وزارت كار و امور اجتماعي- در گفتگو با ايسنا، با اشاره به بالاتر بودن نرخ بيكاري زنان فارغ التحصيل نسبت به مردان گفت: نرخ بيكاري زنان كه بخش عمده آن را زنان فارغ التحصيل تشكيل مي دهند، 6/19 درصد است.
او افزود: البته در برنامه چهارم توسعه پيش بيني شده كه نرخ بيكاري زنان تا پايان سال 88 به 4/8 درصد كاهش يابد، لذا بايد فرصتهاي شغلي بيشتري براي زنان ايجاد شود.
فرشباف با اشاره به ضرورت اصلاح نظام آموزشي بيان كرد: در اين راستا به دنبال ايجاد واحد هايي براي آموزش مهارتي و كاربردي در كنار آموزش هاي تئوري با اولويت پذيرش زنان فارغ التحصيل هستيم و با مذاكراتي كه با وزارت علوم انجام داده ايم به دنبال افزايش ظرفيت آموزش هاي كاربري در كنار آموزش تئوريك هستيم.
وي با اشاره به جمعيت 64 درصدي دانشجويان دختر در كشور تصريح كرد: با توجه به اين آمار قطعاً تعداد آموزش گيرندگان خانم نيز افزايش خواهد يافت و ايجاد فرصت هاي شغلي براي اين افراد از اين طريق مهيا خواهد شد.
معاون سياستگذاري اشتغال وزارت كار گفت: برخي از اين دوره ها از سوي وزارت علوم، برخي از سوي وزارت كار و برخي ديگر نيز به صورت مشترك و يا از سوي بخش خصوصي برگزار خواهد شد.

 

زنان مسلمان از آمريكا و ديگر كشورهاي جهان براي تشكيل شوراي حمايت از حقوق زنان در اسلام اين هفته در نيويورك گردهم مي آيند.
به گزارش «ايونا»؛ انجمن توسعه اسلامي آمريكا، هماهنگ كننده اين همايش، در بيانيه اي اعلام كرد كه هدف از تشكيل «شوراي حمايت از حقوق زنان در اسلام» اجرايي كردن آن بخش از دستورات اسلام است كه بر حقوق حقه زنان تأكيد مي كند.
ديزي خان، مديرعامل انجمن توسعه اسلامي آمريكا، مستقر در نيويورك  نيز در جمع خبرنگاران گفت: «حقوق زن در اسلام همواره از موضوعات طرح شده در رسانه ها و مورد بحث در ميان علماي اسلام بوده است. ما احساس مي كنيم كه زنان مسلمان دانشمندي هستند كه مي توانند در قالب يك شورا مسايل مربوط به زنان را مورد بحث و بررسي قرار داده و به آن بپردازند.»
يادآوري مي شود، 120 نفر از كشورهاي مختلف از جمله،  خانم ادين، نخستين نماينده مسلمان در مجلس اعيان انگليس و اينگريد متسون،  نخستين بانوي رئيس جامعه مسلمانان آمريكاي شمالي در اين گردهمايي حضور داشتند.

 

تيم خراسان رضوي با كسب 76 امتياز ، عنوان قهرماني مسابقات دو و ميداني جانبازان و معلولين بانوان را از آن خود كرد.

 

* مواد لازم :
تخم مرغ (يك عدد)، كشمش (يك قاشق غذاخوري)، آرد (نصف ليوان)، شير (يك چهارم ليوان)، شكر (يك قاشق غذاخوري)، خمير مايه (يك قاشق مرباخوري)، پوست پرتقال رنده شده و شربت يا پودر قند (به مقدار لازم)




* طرز تهيه
1- شيرگرم، خميرمايه و شكر را با هم مخلوط كرده، بگذاريد فعال شود. سپس تخم مرغ را بزنيد و با خميرمايه مخلوط كرده و آرد را كم كم در آن الك كنيد.
2- كشمش را به آن اضافه كنيد و خمير را با دست ورز دهيد. (البته زياد ورز ندهيد، چون نبايد خمير به دست بچسبد)، بگذاريد خمير به مدت 15 دقيقه بماند تا ور بيايد.
3- دو عدد قاشق مرباخوري را در آرد فرو ببريد و از خمير يك قاشق برداريد، آن را وسط دو قاشق فشار دهيد تا فرم بگيرد، تمام خمير را به همين ترتيب درست كنيد.
4- روغن را در تابه بريزيد، ولي حرارت خيلي زياد نباشد، سپس خميرها را يكي يكي در روغن بگذاريد تا سرخ شود. آن گاه آنها را از داخل تابه برداشته و در صافي بگذاريد تا روغن اضافه آن خارج شود.
* نكته:
اگر خواسته باشيد روي شيريني ها پودر قند بپاشيد، بايد صبر كنيد تا سرد شوند، اما اگر مي خواهيد در شربت غليظ گرم بگذاريد باشد پس از چند دقيقه شيريني ها را از شربت درآوريد و در ظرف مناسب بچينيد.
* ايران ريحاني