تبليغات X
 


صفحه اصلی
سیاسی
بین الملل
اجتماعی
اقتصادي
فرهنگی
ورزشی
هنری
حوادث
كفشدوزك
شهرستانها
خراسان امروز
ستونها
اخبار ویژه
نداي آشنا
صفحه آخر
ویژه نامه ها

جستجو

 

  Date : 2008-01-23
  آرشیو | آرشیو PDF | آرشیو نیازمندیها | ارتباط با ما | درباره ما

چهارشنبه 3بهمن ماه 1386

[ اجتماعی ]
 * رئيس اداره سلامت جوانان و نوجوانان مدارس وزارت بهداشت ؛
جزئيات طرح اعطاي بسته خدماتي سلامت جوانان و نوجوانان
 * اجراي طرح «آموزش در جوار روستا» در شش استان كشور
 * كفه قاچاق دارو از ايران همچنان سنگين است
 * اعزام به خدمت مشمولان آزمون كارشناسي ارشد 87 به تعويق افتاد
 * دكتر ناصر كلانتري، رئيس مركز توسعه، تحقيقات و فناوري وزارت بهداشت:
براي لاغر شدن هيچ ماده غذايي را حذف نكنيد
 * سرپرست وزارت آموزش و پرورش:
حداقل 100 هزار تومان به ازاي هر دانش آموز مطالبه داريم
 * براي چندمين بار؛علل مرگ دلفين ها اعلام شد
 * نائب رئيس كميسيون بهداشت مجلس:
65 درصد بيمارستانها در برابر زلزله مقاوم نيستند
 * قائم مقام معاونت نظارت نظام پزشكي:
با متخلفان تبليغات پزشكي برخورد قانوني مي شود
 * تأثير كار خانگي بچه ها در تكوين شخصيت ؛ مددكاران كوچك خانواده
 * لطافت پوست در زمستان
 * كيست هاي تخمداني و تأثير آن بر بارداري
 * آبگوشت به
 * تقويم تاريخ

رئيس اداره سلامت جوانان و نوجوانان مدارس وزارت بهداشت ؛
جزئيات طرح اعطاي بسته خدماتي سلامت جوانان و نوجوانان

 

* بيتا مهدوي

بر اساس سرشماريهاي انجام شده در سطح كشور، تعداد جمعيت جوان كشور به 24.4  ميليون نفر رسيده است به طوري كه



معادل 35.11  درصد جمعيت كشور را به خود اختصاص داده است. از اين رو كشور ما در مقايسه با كشورهاي ديگر جهان جزو جوانترين كشورها محسوب شده و نيازمند برنامه ريزي صحيح براي آنان است كه در آينده نه چندان دور آينده سازان اين مرز و بوم هستند.
جوان شدن جمعيت كشور كارشناسان بهداشتي كشور را بر آن داشته تا راهكارهاي سازنده اي را براي حمايت از جوانان در نظر بگيرند.
تبعات رشد زياد جمعيت جوان و نبود مديريت نظارت و هدايت در طي اين سالها باعث بالا رفتن آمار بيماريهاي واگيردار، اضطراب، افسردگي و اختلالهاي خاص در ميان آنها شده است.
كارشناسان معتقدند كه جوان بودن جمعيت ايجاب مي كند كه براي آنان الگوهاي نويني ايجاد شود زيرا در اين وضعيت جديد الگو و روشهاي سنتي براي امور جوانان ثمربخش نيست.
يكي از اين الگوهاي نوين، ارائه خدمات آموزشي، تشخيصي و مشاوره درماني است كه توسط اداره سلامت جوانان و نوجوانان وزارت بهداشت قرار است از سال آينده به صورت آزمايشي در كشور اجرا شود.
نياز جوانان به اين بسته خدمات سلامت و چگونگي اين طرح، ما را بر آن داشت تا در گفتگويي با دكتر گلايل اردلان، رئيس اداره سلامت جوانان و نوجوانان مدارس وزارت بهداشت به بررسي بيشتر اين طرح بپردازيم:
* چه عاملي باعث برنامه ريزي و اجراي اين طرح شد؟
** اين طرح يك طرح برخاسته از روند كلي حركت در حوزه معاونت سلامت بود به طوري كه تصميم گرفته شد جمعيت را به گروههاي سني تقسيم كنيم كه يكي از جمعيتهاي مورد هدف ما گروه سني نوجوان و جوان مي باشد و بخش اعظم اين جمعيت در مدارس كشور است و در واقع مي توان گفت زماني اين طرح پا گرفت كه ما خودمان را موظف ديديم كه براي اين گروه سني كه گروه مهمي هم هست يك برنامه ريزي جامع تدارك ببينيم.
به طور كلي بحث راه اندازي و اجراي بسته خدمات سلامت در بخش جوانان در حدود يك سال و نيم قبل مطرح شد و تصميم گيريهاي لازم براي اجراي اين طرح انجام شد و برنامه ريزيهاي خاص براي بيماريها و اختلالهايي كه در اين گروه سني شايع است انجام شد و با توجه به اينكه بيشتر رفتارهاي ناسالم افراد از سن 6 تا 25 سال بيشتر در نوجوانان و جوانان ديده مي شود اين رده سني را در نظر گرفتيم.
* چه بيماريها و اختلالهايي نوجوانان و جوانان اين گروه سني را تهديد مي كند؟
** ما ابتدا يك بررسي از وضعيت موجود در كشور انجام داديم كه در خصوص بيماريها و اختلالهاي غيرواگير بود مانند چاقي، ابتلاي به ديابت نوع دوم، مصرف سيگار و مواردي مانند سوانح و حوادث.
در اين بررسيها دريافتيم كه بي تحركي در اين گروه سني رو به افزايش است به طوري كه نزديك به 40 درصد نوجوانان و جوانان 6 تا 18 سال بيش از دو ساعت را در روز به تماشاي تلويزيون اختصاص مي دهند و نزديك به 4/3 درصد آنان چاق بوده و نزديك به 11 درصد از آنان اضافه وزن دارند.
بيشتر آنان از غذاهاي آماده استفاده مي كنند كه در آينده آنان را دچار بيماريهايي مانند كبد چرب مي كند. خوردن اين غذاها همچنين باعث بالا رفتن سطح كلسترول و تري گليسيريد آنان مي شود.
جوانان و نوجوانان ما به خاطر اضافه وزن در معرض بيماري ديابت نوع دو هستند كه متأسفانه بررسيها نشان مي دهد كه آمار اين بيماري در جوانان و نوجوانان به شدت در حال افزايش است از اين رو بايد به اين جوانان آموزشهاي لازم داده شود.
آخرين بررسيهاي وزارت بهداشت هم در سال 83، نشان مي دهد كه 3.7 درصد افراد 15 تا 25 سال در طول هفته ميوه مصرف نمي كنند و اين در حالي است كه 33.9 درصد اين افراد به طور مستمر و ساير افراد يك تا شش بار ميوه مصرف مي كنند.
همچنين 11 درصد اين افراد در طول هفته از هيچ نوع سبزي استفاده نمي كنند و از سوي ديگر، 53 درصد افراد گروه سني 15 تا 25 سال در طول هفته ماهي مصرف نمي كنند.
نتايج اين بررسيها ما را موظف كرد تا با همكاري ادارات سياستگذاري مانند مركز مديريت بيماريها و سلامت محيط كار، يك برنامه ريزي جامع را براي اين گروه سني تدارك ببينيم.
* خدمات رساني به اين گروه توسط چه كساني و بر اساس چه الگويي انجام مي شود؟
** خدمات رساني توسط بهورز، كاردان و پزشك عمومي يا خانواده با توجه به شرح خدماتي كه براي آنان تعريف كرده ايم انجام مي شود كه تا قبل از اين خدمات در قالب برنامه ريزيهاي خارج از كشور بود و ما خدمات خاصي براي جوانمان كه بر اساس جامعه ايراني خودمان باشد نداشتيم.
استانداردهاي قبلي ما بر اساس استانداردهاي كشورهاي پيشرفته بود و ما از وضعيت كشور خودمان بي اطلاع بوديم.
به عنوان مثال سوانح و حوادث در كشورهاي پيشرفته با سوانح و حوادث در كشور ما متفاوت است و يا راههاي گرايش به اعتياد در هر دو جامعه فرق مي كند از اين رو بايد شرح خدمات را بر اساس جامعه تعريف كنيم و اين خدمات الان از نظر علمي در حال نهايي شدن است.
* با توجه به آزمايشي بودن طرح، آيا در كل كشور انجام مي گردد يا به صورت آزمايشي در شهرستانها اجراء مي شود؟
** اميد واريم كه اين طرح در سال آينده نهايي شود و ما بتوانيم در كشور در يكي دو استان طرح را اجرايي كنيم و بعد آن را به سراسر كشور تعميم دهيم. تاكنون نيز شهرها مشخص نشده اند زيرا كه گسترش شبكه بر اساس سنجش نقاط قوت و ضعفي است كه در دانشگاهها و استانها داريم، پس بايد ابتدا شرايط را برآورد كنيم و بعد نام شهرستانها را اعلام مي كنيم.
* آيا براي اجراي اين طرح هماهنگي هاي لازم با شرايط ارگانها انجام شده است؟
** بله اين هماهنگي براي ما بسيار مهم است زيرا كه در حال حاضر 14 تا 15 ميليون نفر از جمعيت هدف ما در مدارس هستند و ما بايد با وزارت آموزش و پرورش ارتباط برقرار كنيم. در حال حاضر در گروه سني 6 تا 18 سال با آموزش و پرورش همراه و همگام هستيم.
البته ما حركت نويني را در گروه سني 18 تا 25 سال داريم كه تاكنون براي اين رده سني در كشور برنامه مدوني نداشته ايم كه در اين زمينه هم با سازمان ملي جوانان وارد تعامل شده ايم و اين حركت را هماهنگ با سازمان ملي جوانان انجام مي دهيم.
* برخورد اين سازمانها با طرح چگونه بوده است؟
** اين طرح، طرحي خارج از سيستم نيست بلكه برنامه اي است كه تا به حال به صورت غيركلاسيك در كشور انجام گرديده و درحال حاضر به آن يك روند كلاسيك داده و تعريف شده است و برنامه ريزي مدون و شرح وظايف خاصي برايش مشخص گرديده است.
نهادها و ارگانها هم بر اساس نقاط قوت و ضعف خودشان با طرح برخورد مي كردند كه بعدها در يك تعامل بين بخشي سعي كرديم اين نقطه نظرات را تا حد امكان در برنامه هاي طرح بگنجانيم.
* آيا بودجه خاصي براي اين طرح در نظر گرفته شده است؟
** خوب طبعاً ما يك اداره سلامت نوجوانان داريم كه مانند ساير ادارات وزارتخانه هاي ديگر بودجه خاص خودشان را دارند و ما هم از بودجه اين اداره استفاده مي كنيم و بقيه سازمانها هم بودجه خاص خود را دارند به عنوان مثال، سازمان ملي جوانان كه زير نظر رياست جمهوري اداره مي شود بودجه خاص خود را دارد.

  


اجراي طرح «آموزش در جوار روستا» در شش استان كشور

 

رئيس گروه دفتر كار و دانش وزارت آموزش و پرورش از اجراي طرح «آموزش در جوار روستا» در شش استان كشور خبر داد. جهانشاه ايرانپور در گفتگو با خبرنگاران افزود: اين طرح امسال به صورت آزمايشي در 14 رشته كشاورزي به مرحله اجرا در آمده است. وي تصريح كرد: در طرح «آموزش در جوار روستا»، دانش آموزان در كلاسهاي آموزش نظري شركت و سپس براي فراگرفتن مباحث عملي، از زمينهاي كشاورزي موجود در منطقه محل زندگي خود استفاده مي كنند.رئيس گروه دفتر كار و دانش وزارت آموزش و پرورش همچنين از اجراي طرح «آموزش در جوار اصناف» خبر داد و اظهار داشت: اين طرح با توافق وزارت بازرگاني، شوراي اصناف و وزارت آموزش و پرورش اجرايي شده است. ايرانپور ادامه داد: در اين طرح، با هماهنگيهاي به عمل آمده از توان و ظرفيتهاي مجامع امور صنفي و اتحاديه هاي بازرگاني براي ارايه آموزشهاي كار و دانش به دانش آموزان استفاده مي شود.وي افزود: حدود 9 هزار و 600 واحد توليدي در 500 شهرك صنعتي كشور مستقر هستند و تلاش وزارت آموزش و پرورش بر اين است تا آموزش دانش آموزان شاخه كار و دانش با نيازهاي بخش صنعت و معدن منطبق باشد.رئيس گروه دفتر كار و دانش وزارت آموزش و پرورش در پايان خاطرنشان كرد: 520 هزار دانش آموز در كشور در 350 رشته شاخه كار و دانش تحصيل مي كنند.

  


كفه قاچاق دارو از ايران همچنان سنگين است

 

عضو شوراي عالي داروخانه هاي ايران با اشاره به اختصاص يارانه به برخي داروهاي خاص از كفه سنگين قاچاق دارو از كشورمان خبر داد.دكتر رهبر مژدهي آذر در گفتگو با مهر افزود: قاچاقچيان و افراد سودجو بيشتر سعي در خارج كردن دارو از ايران دارند.وي با اشاره به يارانه داروهاي بيماران خاص در كشور، گفت: انسولين تنها يك مورد از داروهايي است كه دولت يارانه سنگيني بابت آن پرداخت مي كند و همين مسأله موجب شد كه طي ماههاي گذشته شاهد قاچاق اين دارو به خارج از كشور باشيم.عضو شوراي عالي داروخانه هاي ايران، به سياستهاي وزارت بهداشت مبني بر ممنوعيت واردات برخي اقلام دارويي به كشور اشاره كرد و افزود: اين سياست موجب شده بود كه شاهد افزايش داروهاي قاچاق به ايران باشيم كه در حال حاضر چنين سياستي حاكم نيست و قاچاق دارو به كشور كم رنگ شده است.مژدهي آذر ادامه داد: متأسفانه ارزان بودن قيمت دارو و همچنين اختصاص يارانه به داروهاي خاص، موجب شده كه قاچاق دارو به خارج از كشور همچنان پررنگ باشد.

  


اعزام به خدمت مشمولان آزمون كارشناسي ارشد 87 به تعويق افتاد

 

اعزام به خدمت مشمولان متقاضي ثبت نام و شركت در آزمون كارشناسي ارشد با موافقت سازمان نظام وظيفه به تعويق افتاد.




به گزارش مهر، به منظور فراهم آوردن امكان شركت در آزمون كارشناسي ارشد ناپيوسته داخل سال 1387 براي مشمولان فارغ التحصيل دوره هاي كارشناسي با موافقت سازمان نظام وظيفه عمومي ناجا، اعزام مشمولان فارغ التحصيل از روز چهارشنبه اول اسفند ماه به يكشنبه پنجم اين ماه موكول شد.
آزمون ورودي تحصيلات تكميلي (دوره هاي كارشناسي ارشد ناپيوسته داخل) سال 1387 در صبح و بعدازظهر روزهاي چهارشنبه 1 اسفندماه، پنجشنبه 2 اسفندماه، جمعه 3 اسفندماه و صبح شنبه 4 اسفندماه سال 1386 برگزار مي شود.

  


دكتر ناصر كلانتري، رئيس مركز توسعه، تحقيقات و فناوري وزارت بهداشت:
براي لاغر شدن هيچ ماده غذايي را حذف نكنيد

 

* پروين محمدي

امروزه با تغيير شكل بيماريها و رشد بيماريهاي غيرواگير در مقابل بيماريهاي واگير، شاهد افزايش روزافزون آمار مبتلايان به بيماريهاي



قلبي عروقي، ديابت، فشار خون، انواع كانسر(سرطان)، استئوپروز (پوكي استخوان) و همچنين چاقي مرضي هستيم كه هر يك مي توانند موجب بروز ديگري و يا تشديد آن شوند.
به عنوان مثال ديابت و فشار خون بالا عامل تهديد سلامت قلب هستند و چاقي زمينه بروز بيماريهاي قلبي، سرطانها، فشار خون و ديابت را فراهم مي كند.
شايد به همين علت باشد كه اولين كنگره پيشگيري و درمان چاقي در ايران اسفند ماه امسال در تهران برگزار مي شود.
متخصصان عقيده دارند: زمينه چاقي و عوارض آن از دوران طفوليت ايجاد مي شود و از همان ابتداي تولد بايد مراقبتهاي لازم در خصوص تغذيه مناسب، تحرك كافي و شيوه زندگي سالم براي پيشگيري از اضافه وزن و چاقي صورت گيرد. به همين علت و به دليل اهميت موضوع با دكتر ناصر كلانتري، متخصص كودكان و استاديار دانشگاه علوم پزشكي شهيد بهشتي گفتگويي انجام داده ايم و با نظر ايشان در زمينه راههاي تغذيه صحيح و پيشگيري از چاقي از نخستين سالهاي زندگي آشنا مي شويم.
* آقاي دكتر با توجه به اينكه طي سالهاي گذشته مسؤوليت انيستيتو تحقيقات تغذيه اي و صنايع غذايي كشور را به عهده داشتيد، تجارب شما براي پيشگيري از چاقي چه دستاوردهايي داشته است؟
** قبل از هر چيز بايد از روزنامه قدس تشكر كنم كه به اين موضوع مهم پرداخته، زيرا موضوع چاقي امروز در دنيا به عنوان يك معضل بهداشتي و عاملي براي تهديد سلامت مردم شناخته شده است. اما در خصوص پيشگيري، تجربه و تحقيقات نشان داده چاقي در دوران كودكي مي تواند زمينه ساز بيماريهاي بسياري در بزرگسالي شود. از همين رو، توصيه ما به خانواده ها همواره اين است كه از همان دوران كودكي نكات پيشگيري را رعايت كنند تا در بزرگسالي عوارض چاقي سلامت فرزندانشان را تهديد نكند.
اولين اقدام در اين زمينه ترويج تغذيه با شير مادر از بدو تولد و به صورت انحصاري تا پايان شش ماهگي و ادامه تغذيه با آن به همراه غذاي كمكي تا پايان سال دوم زندگي است، چون تحقيقات نشان داده شير مادر تأثير بسيار مفيد و اثبات شده اي در پيشگيري از چاقي كودكان دارد. نكته بعد منع كردن كودكان از مصرف تنقلات است، زيرا به طور عمده انرژي زا هستند، ولي مواد مغذي اندكي دارند يا اصلاً فاقد آن هستند. ما بارها تأكيد كرديم مصرف مستمر اين قبيل مواد خوراكي مثل چيپس، شكلاتهاي گوناگون، نوشابه هاي حاوي قند و... به چاقي در كودكان منجر مي شود، بدون اينكه به سلامتي آنها كمكي كرده باشد.
* به نظر شما براي اصلاح و بهبود شيوه زندگي چه بايد كرد؟
** اصولي كه در تغيير شيوه زندگي و اصلاح آن بايد مد نظر قرار گيرد عبارتند از:
تغذيه مناسب، تحرك و فعاليت بدني كافي و پرهيز از دخانيات.
بر همين اساس، روزي 15 دقيقه ورزش براي همه توصيه مي شود. اگر در هفته پنج روز ورزش مي كنند هر نوبت نيم ساعت به ورزش اختصاص يابد، اين ورزش هم به گونه اي انجام شود كه ضربان قلب تغيير كند، يعني اگر پياده روي است ابتدا آهسته شروع شود و تا پايان راه تندتر و تندتر و هنگام برگشت نيز برعكس تا به آرامش قلب برسد.
از مصرف «فست فودها» كه حاوي مقدار زيادي چربي اشباع شده است پرهيز كنند و به جاي آن از سبزيجات پخته شده نظير كلم، گل كلم، كرفس، هويج، سيب زميني، كلم بروكلي و نظير آن و سبزيجات خام و ميوه ها بيشتر استفاده كنند. لبنيات را از سبد غذايي حذف ننمايند و شير را در هر سني بنوشند. غذاهاي سرخ كردني و چربيها را به حداقل برسانند. بيشتر گوشت سفيد و ترجيحاً ماهي مصرف كنند. (به دليل دارا بودن امگا 3 و چربيهاي مفيد)
از كشيدن سيگار و مصرف هر نوع دخانيات جداً پرهيز نمايند.
و بالاخره قبول كنند كه وزن نرمال به جاي توهم چاقي مساوي است با سالم بودن
* بفرماييد الگوي مناسب غذايي در مقاطع مختلف سني چيست؟
** بهترين تغذيه در هر سني مصرف چهار گروه اصلي غذاست، پروتئين ها، مواد نشاسته اي، كربوهيدراتها، ويتامينها، املاح و مواد معدني، شير و لبنيات، سبزيجات و ميوه ها، ريزمغذيها همه موادي هستند كه بدن براي تأمين انرژي و سوخت و ساز به آنها نياز دارد. اما استفاده از مواد غذايي بايد متعادل و متنوع باشد، يعني شرايط سني و بدني افراد متفاوت است مثلاً چربي براي تأمين انرژي در كودكان بيشتر مورد نياز است و در بزرگسالان اين ميزان كاهش مي يابد، اما قطع كامل در بزرگسالي ضرورت ندارد و يا مواد قندي نشاسته اي يا شير و لبنيات كه باز بر اساس شرايط جسمي و سني متفاوت است به عنوان مثال ماست و پنير براي بزرگسالان، كم چرب توصيه مي شود در حالي كه كودكان و جوانان مي توانند بر اساس نياز از نوع پرچرب آن استفاده كنند (نوع پاستوريزه) و يا ويتامين ها و ريزمغذيها كه در تمام موارد تنوع و تعادل توصيه مي گردد، نه كمتر نه بيشتر و نه تنها مصرف يك نوع ماده غذايي.
* آيا رژيمهاي غذايي را تأييد مي كنيد؟
** عرض كردم براي كاهش وزن هيچ ماده غذايي را نبايد حذف كرد و رژيمهاي سخت اصلاً توصيه نمي شود، ولي كاهش مواد قندي نشاسته اي، چربيها، سرخ كردني ها، سس ها، نوشابه هاي قندي، انواع شيريني، شكلات، تنقلات، غذاهاي آماده و هر ماده غذايي كه كالري زياد داشته باشد و به ذخيره انرژي بينجامد توصيه مي شود.
بنابراين پيشنهاد ما اين است كه قبل از غذا سالاد مصرف كنيد تا اشتها براي خوردن غذا كاهش يابد (البته سالاد نيز بايد بدون سس مايونز مصرف شود) در بين روز نيز به جاي استفاده از تنقلات انواع ميوه ها مصرف شود و تحرك و فعاليت فيزيكي در حدي باشد كه انرژي هاي حاصل از مواد غذايي مصرف شده و ذخيره نشود. چون علت بيشتر چاقي ها عدم تحرك كافي و فعاليت بدني است. در مواردي كه علت چاقي بيماريهاي زمينه اي غدد و غيره باشد بايد درمان علت چاقي نيز انجام شود.
* چه ورزشهايي براي كاهش وزن مفيد است؟
** بهترين ورزش پياده روي است كه براي هر سني و هر شرايطي مناسب است. البته پياده روي نيز بايد مستمر باشد و روزانه نيم ساعت انجام شود. شنا براي كساني كه در ناحيه شكم چربي زيادي دارند ورزش مناسبي است و براي ساير افراد نيز مفيد است. نوع ورزش در افراد مختلف بسته به شرايط فيزيكي بدن، سن، امكانات، فرصتها و... متفاوت است اما هر نوع ورزشي كه انتخاب شود، بايد استمرار داشته باشد تا تأثير گذار شود.
افزايش اندازه دور كمر و چاقي شكم بدترين نوع چاقي است، چون در خانمها باعث نازايي و در آقايان موجب ناباروري مي شود، بيشتر اين افراد دچار ناراحتيهاي قلبي مي شوند. اين مشكل زمينه سرطان را فراهم مي كند و موجب بروز كمردرد، زانودرد، آرتروز و... مي شود.

  


سرپرست وزارت آموزش و پرورش:
حداقل 100 هزار تومان به ازاي هر دانش آموز مطالبه داريم

 

سرپرست وزارت آموزش و پرورش با بيان اينكه در بودجه 86 به ازاي هر دانش آموز، 500 هزار تومان در نظر گرفته شده است، گفت: در حال حاضر حداقل 100 هزار تومان به ازاي هر دانش آموز مطالبه داريم.
به گزارش فارس، عليرضا علي احمدي در همايش توجيهي آموزشي كميته هاي استاني برنامه ريزي درسي ملي با بيان اين مطلب اظهار داشت: نوع نگاه به برنامه درسي ملي بسيار مهم است و يك نگاه نظام مند و سيستماتيك را بايد مدنظر قرار دهيم تا تلاشها بهتر و اثربخش تر به نتيجه برسد.
وي ادامه داد: براي تبيين يك برنامه درست و خوب بايد به وضعيت خروجي و وروديها توجه كرد و براي اين امر بايد ديد كه اصلاً برنامه درسي ملي مي خواهد چه پرسشي را پاسخگو باشد.علي احمدي اظهار داشت: اداره كردن آموزش و پرورش بدون داشتن تئوريهاي بومي گمراهي است و اثربخش نيست.
وي با بيان اينكه چشم انداز آرماني در راستاي جامعه توحيدي و عادلانه است كه در جهان حاكم خواهد شد، گفت: چشم انداز آرماني قيد زمان ندارد و ما چشم انداز مطلوب را در راستاي چشم انداز آرماني مدنظر قرار مي دهيم.
سرپرست وزارت آموزش و پرورش اضافه كرد: براي تبيين برنامه درسي ملي بايد روندهايي كه در دنيا حاكم است و آينده را تغيير مي دهد، مدنظر قرار دهيم.

  


براي چندمين بار؛علل مرگ دلفين ها اعلام شد

 

دلفين شناسان اتحاديه جهاني حفاظت از حيات وحش(IUCN) با ارايه گزارش بررسيهاي خود به سازمان حفاظت محيط زيست راز



مرگ دلفين هاي خليج فارس را فاش كردند. اميد صديقي، قائم مقام معاونت دريايي سازمان حفاظت محيط زيست در گفتگو با فارس از ارايه گزارش بررسيهاي دلفين شناسان اتحاديه جهاني حفاظت از حيات وحش(IUCN) درباره علت مرگ دلفين هاي خليج فارس خبر داد و گفت: براساس اين گزارش علت مرگ 79 دلفين كه سوم مهر به ساحل شرق جاسك آمده بودند «فعاليتهاي صيادي» عنوان شد كه شكستگي پوزه، سر و برخي از علايم ظاهري و داخلي بدن نشانگر اين موضوع بوده است.به گفته وي، صيادان در خليج فارس همزمان با عمليات صيادي، دلفين ها را نيز همراه ماهي هاي ديگر شكار كرده و پس از خروج آنها از آب و ايجاد لطمه دوباره آنها را وارد دريا كرده اند كه اين موضوع باعث مرگ آنها شده است. وي در ادامه افزود: طبق اين گزارش پراكندگي لاشه ها در طول 13 كيلومتر از ساحل بوده است و تمام اين 79 دلفين، مرده و طي 24 ساعت به ساحل آمده اند.قائم مقام معاونت دريايي سازمان حفاظت محيط زيست اظهار داشت: علت مرگ 72 دلفين ديگر كه يك ماه پس از حادثه نخست رخ داد را نيز اين كارشناسان بين المللي در گزارش خود، «عوامل طبيعي» اعلام كرده اند كه در اين گزارش هنوز عوامل طبيعي ناشناخته است و مي تواند «شوك» يا «استرس» باشد كه در نتيجه آن يكي از دلفين ها به سمت ساحل آمده و مابقي نيز به دنبال آن آمده اند يا يكي از آنها براي شكار ماهي به سمت ساحل آمده و بقيه نيز آمده اند و در ساحل كه شيب ملايمي دارد، گير كرده اند.
صديقي تصريح كرد: اين كارشناسان بين المللي در گزارش خود آورده اند كه براي روشن شدن علت مرگ دلفين هاي دسته دوم از دانشمندان دنيا كمك گرفته اند و اين گزارش را براي آنها نيز ارسال كرده اند.وي گفت: آنچه در اين گزارش حائز اهميت است اين است كه علت مرگ دلفين هاي دسته اول و دوم كاملاً متفاوت اعلام شده است.قائم مقام معاونت دريايي سازمان حفاظت محيط زيست اظهار داشت: اين كارشناسان از ساير ارگانها و سازمانهاي مرتبط با اين موضوع غير از سازمان حفاظت محيط زيست به علت عدم همكاري مناسب گله داشتند.صديقي درباره نتيجه بررسي آزمايشگاههاي داخلي نيز گفت: هنوز هيچ گزارشي از سوي آنها به سازمان محيط زيست ارايه نشده است.وي از تشكيل كميته ملي بررسي علت مرگ دلفين ها در روز گذشته نيز خبر داد و گفت: گزارش دلفين شناسان بين المللي در حال حاضر ترجمه شده و در اختيار رياست سازمان محيط زيست قرار گرفته است تا تصميمات نهايي درباره اين موضوع اتخاذ شود.به گزارش فارس، سوم مهر امسال لاشه 79 دلفين در آبهاي ساحلي خليج فارس در شرق جاسك پيدا شد. محمدباقر نبوي، معاون محيط زيست دريايي سازمان حفاظت محيط زيست در نخستين اظهارنظرهاي خود پس از اين اتفاق، عوامل آلاينده آب در خليج فارس را علت مرگ دلفين ها اعلام كرد كه براي روشن شدن علت قطعي مرگ، نمونه هايي از لاشه اين دلفين ها را براي آناليز به تهران انتقال داده و در اختيار آزمايشگاههاي علوم پزشكي تهران و دامپزشكي قرار داد.
وزن متوسط اين دلفين ها 70 كيلوگرم و تمامي آنها از گونه دلفين معمولي بوده اند و بنا بر اعلام دفتر مديركل محيط زيست استان هرمزگان بهاي مطالبه ضرر و زيان ناشي از تلفات اين دلفين ها نيز بالغ بر 3 ميليارد و 160 ميليون ريال برآورد شده است.

  


نائب رئيس كميسيون بهداشت مجلس:
65 درصد بيمارستانها در برابر زلزله مقاوم نيستند

 

نائب رئيس كميسيون بهداشت مجلس با اظهار بي اطلاعي از تصويب لايحه تشكيل سازمان مديريت بحران كشور گفت: بيش از 65 درصد بيمارستانهاي دولتي كشور نيازمند مقاوم سازي هستند و در صورت وقوع يك زلزله نسبتاً شديد تخريب مي شوند.
انوشيروان محسني در گفتگو با فارس، در ارزيابي خود از وضعيت مديريت بحران كشور افزود: در مجموع مديريت بحران كشور ضعيف است و گرچه هر يك از دستگاهها شايد در حد توانشان در زمان بحران فعاليت كنند اما به علت ناهماهنگي بين آنها عملكرد مديريت بحران كشور قابل قبول نيست.
وي ادامه داد: سرماي اخير نشان داد كه حتي در صورت بروز بارندگي برف و سرما در اين حد وضعيت بسياري از مناطق كشور از حالت عادي خارج مي شود و بيش از 4 يا 5 روز كشور با وضعيت بحراني مواجه مي شود، البته همزمان شاهد قطع گاز در مناطق شمالي كشور هم بوديم و وضعيت اين استانها واقعاً بحراني شد به طوري كه مردم حتي در تأمين نان نيز با مشكلات جدي مواجه شدند.
وي گفت: رفع اين مشكلات نيازمند مديريت هماهنگ بين دستگاههاي مختلف است در حالي كه هر يك از دستگاهها به طور جداگانه دنبال كسب امكانات لجستيكي، اعتبار و تملك دارايي بيشتر هستند و به رفع مشكلات كلي مديريت بحران در كشور توجه ندارند.
محسني افزود: براي رفع اين مشكلات دولت از سال 85 لايحه تشكيل سازمان ملي مديريت بحران را به مجلس آورد اما من به خاطر ندارم كه اين لايحه در صحن علني تصويب شده باشد شايد اصل هشتاد و پنجي شده باشد و با تصويب كميسيون اجتماعي كه كميسيون اصلي آن بود، ابلاغ شده باشد.
نائب رئيس كميسيون بهداشت و درمان مجلس گفت: در حوزه بهداشت و درمان نيز مديريت بحران كشور با مشكلات جدي مواجه است، اكثر قريب به اتفاق بيمارستانهاي كشور كه بايد در زمان بحران پناهگاه مردم باشند خودشان در برابر زلزله مقاوم نيستند و شايد بيش از 65 درصد بيمارستانهاي كشور در برابر زلزله نسبتاً شديد تخريب شوند.
وي افزود: 83 بيمارستان كشور از مجموع حدود 600 بيمارستان دولتي بيش از 55 سال سن دارند در حالي كه طي سالهاي اخير فقط 8 بيمارستان از اين مجموعه بازسازي و جايگزين شدند.

  


قائم مقام معاونت نظارت نظام پزشكي:
با متخلفان تبليغات پزشكي برخورد قانوني مي شود

 

قائم مقام معاونت نظارت و برنامه ريزي سازمان نظام پزشكي گفت: با وجود گذشت 10 ماه از آغاز ساماندهي تبليغات پزشكي، وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامي هنوز دستورالعمل اجرايي را به مطبوعات ابلاغ نكرده است. دكتر غلامعلي معادي در گفتگو با ايسنا، با اشاره به نقش مؤثر وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامي و همكاري مطبوعات در زمينه ساماندهي و حذف موارد گمراه كننده تبليغات پزشكي، از آنچه «عدم مداخله وزارت فرهنگ و ارشاد در اين مورد» خواند، ابراز ناخرسندي كرد.
وي با بيان اينكه سازمان نظام پزشكي متولي صدور مجوز در زمينه تبليغات آرايشي، بهداشتي، دارويي و تجهيزات پزشكي است، گفت: تاكنون ساماندهي تبليغات پزشكي با روندي متوسط پيش رفته است، اما در صورت وجود همكاري وزارت فرهنگ و ارشاد و معرفي مديران مسؤولان مطبوعات به سازمان نظام پزشكي به منظور اخذ مجوز تبليغات به طور قطع اين امر با سرعت بيشتر و به طور مطلوب تري ادامه مي يابد.عضو شوراي عالي سازمان نظام پزشكي، خواستار همكاري بيشتر وزارت فرهنگ و ارشاد با سازمان نظام پزشكي در مورد ساماندهي و اصلاح تبليغات پزشكي شد و اظهار اميدواري كرد تا مسؤولان كشور در اين وزارتخانه هر چه زودتر وارد عمل شده و پيشنهادات خود را نيز براي اصلاح آيين نامه تبليغات پزشكي ارايه كنند.وي يادآور شد: چندين ماه پيش وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامي و وزارت بهداشت اصلاحيه اي را در مورد آيين نامه تبليغات پزشكي به مجلس شوراي اسلامي ارايه دادند، اما هنوز پيشنهادات خود را براي اصلاحات اين آيين نامه اعلام نكرده اند.
قائم مقام معاونت نظارت و برنامه ريزي سازمان نظام پزشكي با اشاره به ايراد تذكر به حدود 9 هزار نفر در مورد تبليغات پزشكي، به لزوم اخذ مجوز از سوي پزشكان براي انجام هر گونه تبليغ تأكيد و خاطرنشان كرد: از اين پس با متخلفان به طور قانوني برخورد مي شود.معادي اضافه كرد: تاكنون كساني كه بدون مجوز اقدام به تبليغ مي كردند، تنها مشمول اخذ تذكر مي شدند، انجام هر گونه تبليغ بدون مجوز جرم صنفي است و متخلفان در اين زمينه به هيأتهاي انتظامي سازمان نظام پزشكي معرفي مي شوند.وي تأكيد كرد: سازمان نظام پزشكي خواستار حذف تبليغات پزشكي نيست، بلكه هدف اين سازمان تنها اصلاح تبليغات و حذف نكات گمراه كننده در آنها است.عضو شوراي عالي سازمان نظام پزشكي گفت: انتظار سازمان نظام پزشكي از اصحاب مطبوعات و پزشكان، رعايت اصول وضع شده است.

  


تأثير كار خانگي بچه ها در تكوين شخصيت ؛ مددكاران كوچك خانواده

 

* زهرا زحمتكش

همه انسانها از قابليتهاي كاري فراواني برخوردارند، ولي بعضي از افراد كارهاي ساده و بعضي ديگر كارهاي پيچيده تر و ارزشمندتري انجام مي دهند.




از آنجا كه ويژگي و قابليتهاي كاري افراد در دوران زندگي بويژه در جواني شكل مي گيرد بنابراين، تربيت شغلي نه تنها تعيين كننده جايگاه اشخاص در جامعه و خانواده است، بلكه زمينه آماده شدن آنها براي يك زندگي سالم و پربار در آينده است.

دكتر سيد علي زكي زاده، روانپزشك اعتقاد دارد:
براي آموزش شغلي كودكان، ابتدا بايد كارهايي به آنان واگذار شود كه بتوانند با روشي معين با موفقيت آنها را انجام دهند. در ضمن لازم نيست آن كار در زمان كوتاهي كامل شود، بلكه مي توان يك يا چند ماه را به آن اختصاص داد.
نكته ديگر اينكه كودك بايد در انتخاب لوازم كار آزاد باشد و در برابر كيفيت كاري كه انجام مي دهد، احساس مسؤوليت كند.
به همين دليل به جاي اينكه به او بگوييد: «اين جارو را بگير و به اين صورت اتاق را تميز كن»، بهتر است چگونگي انجام كار را برعهده خود او بگذاريد و به او اطمينان دهيد، به هر نحوي كه مي خواهد كار را انجام دهد.
براي شروع آموزش از كارهاي بدني استفاده كنيد و كم كم به كارهايي كه به فكر و سازماندهي نياز دارند، روي بياوريد. هر اندازه كار پيچيده تر و مستقل تر باشد، از نظر آموزشي مؤثرتر است.
كودكان بايد از سنين كم در كارهاي خانواده شركت داده شوند، البته نبايد در اين كار خيلي زياده روي كرد. ميزان كار پدر و مادر با كودكان بايد كاملاً متفاوت باشد. اگر در منزل كار مي كنيد، كودك بايد عادت كند، به هرنحوي كه مي تواند به شما كمك كند، پس كارهايي را كه از عهده كودك برمي آيد به او واگذار كنيد.
به خاطر داشته باشيد، كودكان در مدرسه تكليفهاي درسي نسبتاً سنگيني دارند و اين موضوع بايد در درجه اول اهميت قرار گيرد. بايد به آنها كمك كنيد تا درك كنند در مدرسه نه تنها عهده دار فعاليتهاي فردي هستند، بلكه فعاليتهاي اجتماعي را نيز به عهده دارند و موفقيت آنان در كارهاي مدرسه نه فقط براي والدين، بلكه براي تمام جامعه ضروري است. از طرف ديگر، نبايد اجازه دهيد امور مدرسه، كودكان را از زندگي و كار در مجموعه خانواده بازدارد، زيرا تأثير بدي بر پرورش آنان خواهد گذاشت. زندگي خانوادگي هميشه بايد فضايي متشكل از همياري و فعاليتهاي گروهي باشد.

هادي بهرامي مشاور خانواده هم در اين خصوص مي گويد: كودك بايد ياد بگيرد، كارهايي را كه در ابتدا براي او خسته كننده به نظر مي رسند تحمل كند و بداند اهميت يك كار تنها به خاطر جذابيت آن نيست، بلكه به خاطر ضرورت و فايده آن نيز هست. والدين بايد صبور باشند و بتوانند بدون «گله و شكايت، كارهاي ناخوشايند و نادرست كودكان را تحمل كنند. اگر ارزش اجتماعي شغلي براي او روشن باشد، حتي اگر ناخوشايند نيز جلوه كند، انجام آن مي تواند باعث شادماني و رضايت او شود.
اگر كودك ضرورت انجام كار خاصي را احساس نمي كند و نمي توان تمايل به انجام آن را در او ايجاد كرد، مي توان از روش تقاضا و درخواست بهره گرفت. درخواست يا تقاضا مي تواند به كودك آزادي انتخاب بدهد. بايد به گونه اي عمل كرد كه كودك انديشه كند، درخواست را با تمايل قلبي خود و نه از روي اجبار اجابت مي كند. از روش درخواست يا تقاضا زماني بايد بهره گرفت كه كودك با طيب خاطر كار را انجام دهد.
والدين بايد مراقب باشند تا برادر بزرگتر از برادر كوچكتر جز در همكاري با يكديگر، درخواست كار نكند و براي انجام كارها هيچ نابرابري رخ ندهد.
در كتاب چگونه با كودكان ارتباط برقرار كنيم نوشته علي اكبر غرويان آمده: «هرگز كودك را براي اينكه كاري را ناقص انجام داده است، سرزنش و تنبيه نكنيد. بسادگي و با آرامش به او بگوييد، كارش را به خوبي انجام نداده است و بايد آن را درست و كامل انجام دهد. ما تشويق و يا تنبيه در قبال كار را پيشنهاد نمي كنيم. كودك بايد از موفقيت در انجام كار، احساس رضايت بكند. آگاهي از اينكه كارش را به خوبي انجام داده است، مي تواند بهترين مشوق او باشد. رضايت خاطر شما از خلاقيت و ابتكار او نيز مي تواند پاداشي كافي براي او باشد.
در برابر دوستان و آشنايان خود، او را به خاطر كاري كه انجام داده است، تحسين نكنيد و ضرورتي هم ندارد او را به خاطر كار بد يا ناقصي كه انجام داده است، تنبيه كنيد. بسيار مهم است كه در اين گونه مواقع، طوري برخورد كنيد كه انگار كار را به طور كامل انجام داده است.»

  


لطافت پوست در زمستان

 

زمستان دوست خوبي براي پوست نيست و براي مقابله با اين دشمن نامهربان حتماً بايد به فكر چاره بود. با كاهش درجه حرارت هوا،



خون كمتري به پوست مي رسد، رطوبت پوست كم مي شود، شادابي و طراوت خود را از دست مي دهد، خشك شده و يا حتي ترك مي خورد. رسيدگي و ماساژ پوست در زمستان صرفاً جنبه زيبايي ندارد، بلكه امري لازم و ضروري است.
براي حفظ تعادل آب و چربي پوست و مقابله با سرماي هوا، استفاده از امولوسيون هاي محافظ، يك تا دو بار در روز مفيد است. كرم هاي «محافظ سرما» براي همه پوستها مناسب است. بدون اين لايه محافظ پوست حساس تر و قرمز شده و با سوزش همراه مي شود.
كساني كه در شرايط عادي نيز پوست خشكي دارند، بايد توجه بيشتري نسبت به انتخاب كرمهاي چرب تر از حد عادي داشته باشند، در حالي كه افراد با پوست چرب بايد از محصولات ملايم تر استفاده كنند. اما كرمها الزاماً نبايد خيلي مقوي باشد، زيرا باعث مسدود شدن منافذ پوست مي شود. در طول زمستان از پاكسازي شديد پوست خودداري كنيد. در اين مدت بعضي از عادات خود را تغيير دهيد؛ از صابون كمتر استفاده كنيد و مواد ملايم تري را براي پاك كردن آرايش، به كار بريد. در واقع محصولاتي كه با آب استفاده مي شوند، پوست را بيشتر خشك مي كنند.
امروزه محلول هايي با چربي كمتر در بازار وجود دارد تا كساني كه نمي توانند از محصولات خيلي چرب استفاده كنند، نيز پوستي شاداب داشته باشند.

دست و لب، آسيب پذيرترين اعضا در برابر سرما
لب عضوي حساس است كه در برابر سرما، باد و آفتاب واكنش نشان داده و خيلي زود زيبايي خود را از دست مي دهد. براي پيشگيري از ترك خوردگي لب ها در سرما، از مواد محافظ سرما استفاده كنيد.
اگر لبهاي شما آسيب ديده و خشك شده است، بهتر است با استفاده از كرم هاي ويتامين A و E، روغن كاكائو و آب گرم (معدني) شادابي و طراوت را به لب ها برگردانيد. اين مواد خيلي زود تأثير خود را نشان مي دهند و چيزي نمي گذرد كه لبهاي خشك و ترك خورده، لطافت و نرمي خود را به دست مي آورند. خانم ها و ورزشكاران بايد هميشه اين قبيل محصولات را با خود داشته باشند.
دست ها نيز مانند لب ها به توجه و رسيدگي خاص نياز دارند، زيرا دستها به طور طبيعي مواد محافظ كمي دارند. به علاوه در فصل زمستان، دائماً در معرض سرما و باد هستند كه حساسيت آنها را بالا مي برد. پس از هر بار شستشو، دستها را كاملاً خشك كنيد و چندين بار در روز، دستها را با كرمهاي مرطوب كننده و محافظ كه حاوي گليسيرين باشد، چرب كنيد؛ زيرا اين ماده باعث حفظ آب پوست مي شود. فراموش نكنيد كه وقتي از منزل خارج مي شويد، حتماً دستكش بپوشيد.
همچنين از توجه به پوست بدن در زمستان غفلت نكنيد. گرچه بدن توسط لباس محفوظ مي ماند اما باز هم از سرماي هوا رنج مي برد. به دليل اصطكاك بدن با لباس ها، سلول هاي مرده جدا شده و روي پوست باقي مي مانند.
هفته اي يك بار بدن را با پاك كننده حدالامكان ملايم بشوييد و در تمام طول سال، هر روز بدن را با مرطوب كننده، چرب كنيد. به اين ترتيب هميشه پوستي تميز و خوشبو خواهيد داشت.
* مترجم: مريم سادات كاظمي
منبع: fr.Doctissimo.www/fr.Esante.www

  


كيست هاي تخمداني و تأثير آن بر بارداري

 

كيست هاي تخمدان يكي از مشكلات رايج خانمهاي جوان است، به طوري كه 5 تا 10 درصد آنها گرفتار آن هستند. يكي از نشانه هاي اين مشكل، كاهش يا قطع كامل تخمك گذاري است. از جمله تأثيرات مختلف اين كيست ها، مي توان به موارد زير اشاره كرد:
- ترشح هورمون هاي مردانه و در نتيجه بروز ويژگي ها و علايم مردانه؛
- عدم تخمك گذاري يا در سطح پايين؛
- فقدان قاعدگي در اين افراد بسيار رايج است كه نتيجه مستقيم وجود كيست ها محسوب مي شود؛
- تأثير بر متابوليسم عمومي بدن و بخصوص بر ترشح انسولين كه ممكن است به چاقي و ديابت مربوط باشد.
از نظر فيزيولوژيك، پزشك با انجام اكوگرافي، مشكل را تشخيص مي دهد كه تخمدان ها از اندازه عادي بزرگتر و پر از كيست است. او بايد احتمال ديگر بيماريها با علايم مشابه (تومور، مشكلات ترشح كورتيكوستروئيد و...) را كنار بگذارد.

راه درمان
اولين نكته در درمان كيستهاي تخمداني در اغلب موارد، كاهش اضافه وزن است. در واقع چاقي تأثير مستقيمي در كاهش ترشح آندروژن دارد و در اكثر موارد موجب بروز اختلال در سيكل قاعدگي و تأخير در تخمك گذاري مي شود.
براي برقراري تعادل هورموني، اگر خانم قصد بارداري نداشته باشد، قرص ضدبارداري استروپروژستروني تجويز مي شود. داروهاي مخصوص ضد هورمون هاي مردانه نيز ممكن است توصيه شود. قرص هاي خوراكي ديابت نيز براي مشكلات مقاومت انسولين نيز در بعضي موارد تجويز مي شود.

باروري
كاهش وزن در اين باره بسيار مهم است، زيرا در اكثر موارد موجب تخمك گذاري مجدد مي شود. به نظر مي رسد مصرف قرصهاي ديابت؛ متفورمين اين امر را تسهيل مي كند. پس از آن، قرص هاي القاكننده تخمك گذاري كه در رأس آنها «سيترات كلوميفن» قرار دارد، تجويز مي شود.
موضوع مهم درباره مصرف اين دارو، مقدار دوز آن است كه در هر خانم متفاوت است. معمولاً دوز 50 ميلي گرم در روز دوم و ششم قاعدگي، در 50 درصد بيماران باعث آزاد شدن تخمك ها مي شود. در مورد ديگر نيز دوز دارو بتدريج تا مقدار حداكثر 150 ميلي گرم افزايش مي يابد. تنها در 30 درصد بيماران، درمان مؤثر نمي شود. كساني كه به دارو جواب داده اند، پس از شش دوره قاعدگي، در 60 درصد موارد باردار مي شوند.
مترجم: مريم سادات كاظمي

  


آبگوشت به

 

مواد لازم:
گوشت (نيم كيلو)، لپه (يك فنجان)، پياز (دو عدد)، به (نيم كيلوگرم)، آلوقيسي (250 گرم)، نمك و فلفل و زردچوبه (به مقدار كافي)، سيب زميني (چهار عدد)، رب گوجه فرنگي (يك قاشق سوپ خوري).

طرز تهيه:
ابتدا پياز را خرد كرده در روغن كمي تفت دهيد. لپه را هم جداگانه شسته و با كمي آب بپزيد و كنار بگذاريد. گوشت را با مقدار كافي آب بگذاريد بپزد. به را پوست بگيريد و به قطعات متوسط ببريد. سيب زميني را هم به همين ترتيب پوست گرفته و به اندازه هاي متوسط ببريد. به و سيب زميني را به گوشت اضافه كنيد.
نمك و فلفل و زردچوبه را نيز به مواد بيفزاييد. وقتي اين مواد كاملاً پخت، رب را به همراه لپه و آلو به آبگوشت اضافه كنيد و بگذاريد به مدت چند دقيقه بجوشد تا آلوها هم نرم و پخته شود و آبگوشت جا بيفتد.
توجه: آلو را از قبل در قدري آب خيس كنيد تا زمان پخت آن كوتاه شود.
گوشت اين آبگوشت را در صورت تمايل مي توانيد بكوبيد و جداگانه سر سفره بگذاريد.

  


تقويم تاريخ

 

* درگذشت آية ا... سيد صدرالدين عاملي اصفهاني (1263ق)
* بستري شدن امام خميني (ره) در بيمارستان قلب تهران ( 1358ش)
* جدا شدن اوكراين از شوروي سابق و ايجاد يك جمهوري خودمختار (1918م)
* تولد فرانسيس بيكن، جامعه شناس معروف فرانسوي (1561م)
* وقوع يكي از پر تلفات ترين زلزله هاي جهان در ايالت «شن سي» چين كه باعث كشته شدن 830 هزار نفر شد (1556م)
* فعال شدن آتشفشاني در فيليپين و كشته شدن 3 هزار نفر از مردم آن كشور (آتشفشان اسكانداهو)- 1911م

  

 

 

 

 

موسسه فرهنگی قدس
روزنامه قدس
 info@qudsdaily.com