|
مريم احمدزاده
«وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشكي، مصرف برخي مواد خوراكي را غيرمجاز اعلام كرد
اين كالاها براساس نمابر وزارت بهداشت بدين شرح است: نمك با مارك ... و شماره بهره برداري ...، شيريني سازي .. با كد بهداشتي ...»
اين خبرها هر از چند گاهي در رسانه ها به اطلاع مردم مي رسد و از يك سو باعث مي شود مردم از حضور هميشگي مأموران بهداشت در كنترل كيفيت مطمئن شوند و از طرفي با وجود بازار پر از هياهو و مملو از اجناس فاقد استاندارد و محصولات خارجي بدون مجوز از وزارت بهداشت، نگران سلامت محصولاتي مي شوند كه هميشه از آنان استفاده مي كنند.
بسياري از مردم نمي دانند علايمي همچون شماره ثبت، شماره بهره برداري، باركد و... عنوان و يا نشانه مجوز توليد بهداشتي محسوب نمي شوند و محصولات بايد داراي پروانه ساخت و يا مجوز رسمي از وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشكي باشند تا بتوانند در بازار عرضه شوند. براي آشنايي بيشتر با شرايط بهداشتي كالاها و مواردي كه براي حفظ سلامت كالا بايد مورد توجه باشد، با دكترعليرضا زالي، رئيس دانشگاه شهيد بهشتي تهران گفتگو كرده ايم:
* آقاي دكتر، محصولات غيرقابل مصرف به چه محصولاتي اطلاق مي شود؟
** در صورتي كه مواد آرايشي يا غذايي، بهداشتي فاقد پروانه ساخت و بهره برداري و ساير مجوزهاي وزارت بهداشت باشد و يا از مبادي غيرمتعارف و بدون اخذ مجوزهاي مربوط وارد كشور شود و يا حتي بدون رعايتهاي اصول بهداشتي داخل كشور توليد گردد، از نظر قانوني غيرمجاز تلقي مي شود.
علاوه بر موارد فوق، محصولاتي كه طي آزمايشهايي بر روي آنها مشخص شود آلودگي دارند، مصرف آنها ممنوع مي شود.
كارشناسان مراكز بهداشتي نمونه برخي محصولات توليدي را آزمايش مي كنند. گاهي اوقات اين نمونه هاي تقلبي و با نمونه اصل و واقعي متفاوتند و آلودگيهاي فراواني دارند. اين محصولات نيز قابليت مصرف ندارند و بايد دستور منع مصرف آنها صادر شود.
* آگاه سازي جامعه در اين باره چگونه است؟
** معاونت غذا و دارو در وزارت بهداشت و مراكز بهداشت و دانشگاه هاي علوم پزشكي هر استان كه وظيفه آزمايشها با آنهاست، بايد هميشه پس از انجام بررسي، نتايج را به مردم اعلام كنند.
وزارت بهداشت تقريباً هر هفته اين اطلاع رساني را انجام مي دهد.
* اين محصولات چگونه از بازار مصرف جمع آوري مي شود؟
** معاونان وزارت بهداشت و مراكز علوم پزشكي از طريق رسانه ها اطلاع رساني مي كنند. محصولات غيرقابل مصرف بخصوص مواد خوراكي را كه اهميت ويژه اي دارند، تا حدودي بدين نحو از چرخه خريد مردم خارج مي سازند.
كارشناسان هر استان و دانشگاه هاي علوم پزشكي بعد از اطلاع از غيرمجاز بودن محصولات و آگاهي از محل اختفا و انبار اجناس قاچاق و غيراستاندارد، با همكاري نيروي انتظامي اين محصولات را ضبط مي كنند و محصولات كشف شده بدين ترتيب از مدار مصرف مردم خارج مي شود؛ البته، اين اماكن هميشه در مكانهاي غيرقانوني و زير پله ها يافت مي شوند و تاكنون محصولات فراواني اعم از محصولات غذايي، آرايشي و بهداشتي كشف، ضبط و معدوم شده است.
* با تعدادي از اين محصولات كه در بازار توزيع و يا توسط مردم خريداري شده، چه بايد كرد؟
** ما با اطلاع رساني در رسانه هاي عمومي سعي داريم مردم را آگاه و مصرف محصولات توزيع شده در بازار را منع كنيم.
در اين جا مطلبي كه بسيار مهم و حايز اهميت است، بحث اطلاع رساني و بالا رفتن فرهنگ سلامت مردم در سطح جامعه و توجه به استانداردهاي مهم كشوري است. هنگامي كه مردم از همه موارد آگاه باشند، طبعاً به خريدهاي خود توجه خاص خواهند داشت و از بروز مشكلات بعدي جلوگيري خواهد شد.
مطلب ديگري كه همه بايد به آن توجه كنند، بسته بندي محصولات است. براي خريد محصولات آرايشي و بهداشتي نبايد فقط به ظاهر زيباي محصول توجه كرد، بلكه بايد به پروانه ساخت، بهره برداري استاندارد كه مورد نياز تمام محصولات و جزو جدايي ناپذير تمام محصولات آرايشي، بهداشتي و غذايي محسوب مي شود، توجه ويژه داشته باشند.
ورود كالاها از مبادي مجاز و قانوني و زير نظر بهداشت نيز از مواردي است كه بايد مخاطبان به آن توجه خاص داشته باشند.
* مردم چگونه مي توانند از سلامت مواد بهداشتي، آرايشي و خوراكي خود مطلع شوند؟
** در مواردي كه مردم نسبت به مشابه سازي يا تقلبي بودن برخي كالاها ترديد دارند، مي توانند با مشورت خواهي از كارشناسان غذا و دارو در دانشگاه ها و وزارت بهداشت و يا ارسال محصول به آزمايشگاه هاي مخصوص و نمونه برداري كارشناسان از كالا، از كيفيت آن اطمينان حاصل كنند و در صورت تقلبي بودن كالا، مراتب به استحضار مردم خواهد رسيد.
اكنون اكثر كشفيات محصولات غيرقابل مصرف بهداشتي، آرايشي و خوراكي كه حجم بسيار بالايي را در كشور داراست، حاصل هوشياري مردم و پيگيري آنان و اطلاع آنان به مراكز مربوط است.
* با متخلفان چه برخوردي مي شود؟
** طبق قانون توزيع شوراي فارماكوپه (شوراي داروها و موادغذايي و بهداشتي مجاز كه امكان توزيع دارند) هرگونه موادغذايي و دارويي كه خارج از استانداردهاي اين شورا باشد و در كشور توزيع شود، تخلف محسوب مي شود. اكنون در كميسيون تعزيرات ماده 11 حجم زيادي از پرونده هاي دارويي و مواد بهداشتي و غذايي غيرمجاز توزيع شده در كشور وجود دارد كه به همه رسيدگي و مجازاتهايي براي متخلفان در نظر گرفته مي شود. طبق نتايج و آمار حاصل از استفاده محصول بر روي افراد، تخلف مستلزم مجازاتهاي خاص است كه از شش ماه حبس تأديبي تا 10 سال حبس با اعمال شاقه و جريمه نقدي همراه مي باشد. مانند داروهاي چاقي يا لاغري كه هم تبليغات فريبنده دارند و هم در بازار به صورت گسترده توزيع شده است و متأسفانه مردم نيز از آنها استقبال مي كنند. اين محصولات باعث بروز آسيبهاي فراوان به فرد خواهد شد و در آتيه فرد را با مشكلات و بيماريهاي گوناگون مواجه خواهد كرد.
اينگونه محصولات آرايشي و بهداشتي و غذايي كه از خارج كشور و از مبادي غيرقانوني وارد مي شوند، فقط به مردم صدمه مي زنند.
برخي محصولات كه در كشور ما توزيع شده است و توليد كشورهاي خارجي است، در كشور توليد كننده مجوزهاي لازم را براي توليد دريافت نكرده اند و فاقد هرگونه استانداردي هستند و اجازه توزيع داخل كشورشان را ندارند و با استفاده از روش تبليغي براي كشورهاي همسايه اقدام به فروش محصولات خود مي كنند و مردم بدون توجه به غيرعلمي بودن آنها و عوارضشان، اقدام به خريد و مصرف اين محصولات مي كنند.
مردم بايد در صورت مشاهده اين گونه كالاها و محصولات كه بدون مجوز وزارت بهداشت و از مبادي غيرمتعارف وارد كشور شده اند، مراتب را به وزارت بهداشت يا دانشگاه علوم پزشكي شهر خود اطلاع دهند تا با متخلفان برخورد شود.
وزارت بهداشت در صورت مشاهده اين گونه اقلام، در هر مركزي كه باشد با مسؤولان آن برخورد خواهد كرد. |
