|
استاندار خراسان رضوي: آزمايشگاه مرجع صنايع غذايي راه اندازي مي شود
خراسان امروز- معتمدي: استاندار خراسان رضوي گفت: فاز اوليه آزمايشگاه مرجع صنايع غذايي طي چند ماه آينده در اين استان راه اندازي مي شود.به گزارش خبرنگار ما، محمد جواد محمدي زاده در حاشيه اين كنگره در جمع خبرنگاران افزود: اين آزمايشگاه با اعتباري بالغ بر 30 ميليارد تومان به بهره برداري خواهد رسيد.وي با اشاره به اين كه در اين آزمايشگاه به كيفيت كالاهاي محصولات غذايي توليد شده گواهينامه بين المللي اعطا خواهد شد، اظهار داشت: آزمايشگاه مرجع صنايع غذايي علاوه بر پاسخگويي به آزمايشهاي محصولات غذايي كشور، بايد پاسخگوي آزمايشهاي محصولات منطقه اي نيز باشد.وي ادامه داد: در حال حاضر، ماشين آلاتي جهت ارتقاي صنعت زعفران براي اين آزمايشگاه وارد شده است كه نظير اين دستگاه در كشور اسپانيا نيز وجود ندارد.وي با اشاره به اين كه 35 درصد چغندر قند كشور در استان خراسان رضوي توليد مي شود، اظهار داشت: ما براي توسعه صنايع قند، رب گوجه فرنگي، كنسرو و كمپوت، پتانسيل زيادي داريم.استاندار خراسان رضوي خاطرنشان كرد: هم اكنون تنها از 60 درصد ظرفيت صنايع غذايي استان استفاده مي شود و 40 درصد آن بدون استفاده باقي مانده است.
محمدي زاده با بيان اين كه اعتبارات بخش پژوهشي صنعت غذا ناكافي است، گفت: اين كمبود بودجه پژوهشي باعث شده بين صنعتگر و پژوهشگر فاصله زيادي به وجود آيد.همچنين رئيس سازمان صنايع و معادن خراسان رضوي در اين مراسم تصريح كرد: 22 درصد تكنولوژي خريد ماشين آلات پيشرفته از كشورهاي خارجي در سال گذشته مربوط به صنايع غذايي استان بوده است.احمدي خاطرنشان كرد: راه اندازي واحدهاي توليد ژلاتين خوراكي، شير خشك نوزاد و طرحهاي در دست اقدام توليد اسيد سيتريك، لاكتوز، شيرين كننده هاي رژيمي، نمك تصفيه شده به روش شيميايي و توليد فرآورده هاي لبني با ظرفيت بالا، مؤيد تلاش مديريت صنايع غذايي استان براي رسيدن به جديدترين تكنولوژيهاي روز دنيا مي باشد.وي ادامه داد: صنايع غذايي استان در مقايسه با ساير بخشهاي صنعتي، از نظر سرمايه گذاري 21/6 درصد و اشتغال 23/7 درصد سهم كل صنعت استان را به خود اختصاص داده است كه از نظر اشتغال، اولين رتبه و از نظر سرمايه گذاري، رتبه دوم بعد از صنايع فلزي را داراست.وي در ادامه عنوان كرد: صنايع غذايي استان در مقايسه با صنايع غذايي كشور از نظر سرمايه گذاري 10/7 درصد و اشتغال 12/5 درصد را شامل مي شود.رئيس سازمان صنايع و معادن خراسان رضوي تصريح كرد: در سال 86، سهم صنايع غذايي از صادرات صنعتي معدني كشور 5 درصد بوده، در حالي كه اين رقم در استان 29/7 درصد بوده است. |