|
اردبيل - خبرنگارقدس: مسؤول آزمايشگاه مرکزي شرکت غله و خدمات بازرگاني استان اردبيل گفت: اين آزمايشگاه با کمبود نيروي متخصص آزمايشگاهي درزمينه فعاليت و انجام آزمايشات ميکروبي مواجه است.
جليل خياباني با بيان اينکه استان اردبيل از مناطق گندم خيز کشور است، افزود: هم اکنون نظارت برامر خريد حدود 500 هزار تن گندم دراستان، بازرسي از 10 کارخانه فعال آرد سازي، بازديد ازيک هزارو 700 واحد نانوايي و امورات ديگر با سه نفر نيروي آزمايشگاهي فعلي براحتي قابل انجام نيست.
وي اظهارداشت: مجموع گندم خريداري شده ازکشاورزان درسال جاري 493 هزارتن است و کيفيت اين گندمها با استناد به آزمايشات انجام شده از لحاظ معيارهاي کيفي بالاتر از حد متوسط است.
مسؤول آزمايشگاه شرکت غله خاطرنشان کرد: درصورت اختلاط مناسب اين گندمها مي توان آرد مطلوبي با کيفيت مورد نظر و دلخواه بدست آورد.
وي با بيان اينکه رطوبتي بودن اردبيل سبب رطوبتي بودن گندم توليدي دراين استان شده است گفت: در ماههاي اخير مرکز تحقيقات کشاورزي اردبيل با همکاري آزمايشگاه شرکت غله استان بررسي و تحقيقات در زمينه هاي گندمهاي توليدي استان برحسب شرايط مختلف سطح زير کشت را آغاز کرده و آزمايشات تخصصي آن نيز درحال انجام است. |