یک کشاورز منطقه کلات در گفت‌وگو با خبرنگار ما در این زمینه گفت: سال‌های متمادی برنج کلات ثبات قيمت داشت؛ اما کشت گونه دوم یعنی برنج طارم یا نوک‌سياه به بازار برنج دم‌سیاه کلات لطمه جبران‌ناپذیری وارد کرد. برنج نوک‌سیاه یا طارم، پرمحصول و با کيفيت پایین است؛ اما برنج دم‌سیاه کم‌محصول بوده و باکيفيت است. برخی از برنج‌کاران به طمع سود بیشتر، زمين‌های خود را زیر کشت برنج طارم بردند و به بازار برنج دم‌سیاه لطمه جبران‌ناپذیر وارد شد ‌و همه‌ ضرر کردند.
او با بیان اینکه عوامل گران ‌شدن برنج کلات فراوان است، افزود: ممنوعيت واردات برنج خارجی، تبدیل نرخ ارز نيمايی به ارز توافقی، انحصار بازار برنج در دست‌ چند شرکت بزرگ واردکننده آن و کمبود عرضه و عوامل روانی به قيمت برنج دامن زد و بازار را به هم ریخت.

پیشنهاد تشکیل فروشگاه بزرگ عرضه مستقیم برنج کلات در بازار مشهد
این کشاورز راهکار را در حمایت دولت دانست و ادامه داد: دولت باید برای حمايت از برنج‌کاران اقدام کند و برنج کلات را به قیمت روز و تضمینی بخرد تا برنج‌کار ضرر نکند. از سوی دیگر برنج‌کاران می‌توانند فروشگاه بزرگ عرضه مستقیم برنج کلات در بازار مشهد را داشته‌ باشند و برنج خود را با بسته‌بندی شیک و مشتری‌پسند در اختیار مشتری قرار دهند و سود کنند.
وی در پاسخ به این پرسش که آيا برنج‌کاران کلات از نوسان قیمت برنج سود می‌برند، بیان کرد: خیر؛ سود افزایش قیمت برنج کلات به جیب واسطه‌گران و بازاریان رفت نه خود برنج‌کاران. برنج‌کاران کلات معمولاً به دلیل بدهی‌هایی که دارند، محصول خود را در ماه‌های نخست برداشت روانه بازار می‌کنند. آن‌ها از نوسان قیمت برنج متضرر شده و بازی را به دلالان و بازاریان باختند.

کشاورز کلات، مشتری ثابت خانگی دارد
رئیس اداره جهاد کشاورزی شهرستان کلات در گفت‌وگو با خبرنگار ما با بیان اینکه برنج این منطقه بیشتر در مصارف خانگی استفاده می‌شود، گفت: کشاورزان کلات مشتریان ثابت خانگی دارند که برنج خود را به آن‌ها می‌فروشند. اگرچه فروش توسط دلال و واسطه‌گر در این منطقه نیز وجود دارد؛ اما 100درصدی نیست و همه کشاورزان درگیر دلال
 نیستند.
خالقی درباره وضعیت سطح زیر کشت برنج در این منطقه افزود: حدود هزار و 300 تا هزار و 500 هکتار زمین این منطقه زیر کشت است و به طور میانگین هزار و 300 هکتار در طول سال کشت می‌شود. 
وی با تأکید بر اینکه 4هزار تن تولید برنج منطقه کلات است، ادامه داد: از ابتدای اردیبهشت تا اواخر شهریور کار تولید برنج در این منطقه انجام می‌شود و طی ماه‌های مهر و آبان نیز برداشت صورت می‌گیرد.
رئیس اداره جهاد کشاورزی شهرستان کلات بیان کرد: مشتری برنج کلات، مصرف یک سالش را یک‌جا تهیه می‌کند. از آبان که فروش برنج شروع می‌شود، تا آذر نیز تمام شده و مقدار کمی باقی می‌ماند.

گرانی برای همه انواع برنج است
خالقی درباره گرانی اخیر برنج گفت: افزایش قیمت برنج کنونی کلات به این خاطر است که انواع برنج گران شده و این گرانی تنها برای برنج کلات نیست. برنج طارم هم که رقیب همیشگی برنج کلات به حساب می‌آید، گران شده است. همین حالا که برخی قیمت برنج کلات را 180هزار تومان اعلام می‌کنند، با نرخ 140 تا 160 هزار تومان هم در کلات موجود است؛ اما به صورت 20 کیلویی می‌فروشند ضمن اینکه دلال به این قیمت‌ها نمی‌خرد.
وی با بیان اینکه برنج کلات جزو اقلام خرید تضمینی نیست، افزود: گیلان، مازندران و گلستان سه استانی هستند که به خاطر وضعیت بارندگی‌ها تصویب شده که می‌توانند برنج بکارند؛ ولی استان‌های خراسان رضوی، اصفهان، کهگیلویه و بویراحمد و خوزستان اگرچه برنج دارند؛ اما هنوز مصوبه ندارند.

تخصیص کود شیمیایی، ارزان‌ کردن سم و بیمه کشاورزی؛ سه راهکار حمایتی برای شالی‌کار
رئیس اداره جهاد کشاورزی شهرستان کلات ادامه داد: با اینکه وزارتخانه به تازگی پذیرفته در کلات نیز می‌شود برنج کاشت؛ اما هنوز بانک کشاورزی برای بیمه برنج اقدامی نمی‌کند. ما هنوز ادوات لازم برای برنج‌کارها را نداریم درحالی که کشاورز به حمایت نیاز دارد و در قالب تخصیص کود شیمیایی، ارزان کردن سم و بیمه کشاورزی باید انجام شود.
خالقی با بیان اینکه برنج‌کار ما خرده‌مالک است، اظهار کرد: کشاورزی در این منطقه جایگاه شغل و معیشت دارد و کشاورز مجبور است برای رفع مشکلات مالی خود  برنج را به سرعت بفروش برساند و در حال حاضر که کمی قیمت بالا رفته، در عمل سود را همان واسطه و دلال می‌برد چون برنج‌کار برنجی ندارد.
وی با اشاره به اقدام‌های صورت ‌گرفته در این زمینه گفت: از طریق مراجع ذی‌صلاح، سازمان جهاد کشاورزی و نمایندگان مجلس پیگیری‌های زیادی انجام دادیم که به تازگی موفق شدیم با پیگیری یکی از نمایندگان مجلس، قول مساعد برای تهیه مقداری از ادوات کشاورزی را از بانک بگیریم که میان تولیدکنندگان توزیع کنیم.
به گفته رئیس اداره جهاد کشاورزی شهرستان کلات، برای نخستین بار در استان دو بانک نشای کاملاً مدرن با علم روز، دانش‌بنیان و هوشمند در کلات راه‌اندازی شده و امیدواریم با کمک‌های بلاعوضی که در زمینه تأمین قطعات صورت گرفته، کشاورزان نیز به فعالیتی که انجام می‌دهند، دلگرم شوند.
با وجود مشکلات زیست‌محیطی و کمبود آبی که در سراسر استان وجود دارد، جهاد کشاورزی باید تصمیمی جدی بگیرد. با توجه به اینکه محصول برنج آب‌بری بالایی دارد، اگر می‌خواهد از برنج کلات حمایت کند تا این محصول ویژه همچنان در استان باقی بماند، باید در نوع حمایت خود از شالی‌کار بازنگری کرده و شالی‌کاران را در حفظ این محصول خوش عطر و بوی کلاتی متقاعد کند.

خبرنگار: عفت رضوی