دستیابی به دانش تولید آنزیم صنعتی در سال1393 

 دستیابی به دانش تولید آنزیم صنعتی در سال1393 


پنجم اسفند1393 دانشمندان کشورمان موفق به بومی‌سازی دانش تولید آنزیم صنعتی و راه‌اندازی خط تولید آن شدند. آنزیم‌های مایع برای تبدیل شیر به انواع لبنیات و آنزیم‌های جامد برای تولید پودرهای شست‌وشو کاربرد دارند. این دستاورد به توسعه صنایع مواد شوینده، غذایی، پزشکی و درمان و... منجر می‌شود. با تولید بومی آنزیم صنعتی، ایران پس از آمریکا و دانمارک، در جایگاه سومین تولیدکننده آن در جهان قرار گرفت.

برچسب ها :
ارسال دیدگاه